Domácí meruňkový džem z Burgundska
Půlky meruněk rozkrojte ještě na dva nebo tři kousky a ty vložte do hluboké mísy. Přimíchejte zázvor
Hřebenatka svatojakubská s burgundským máslem
Osušené maso z mušlí dáme do lastury a potřeme jej burgundským
Jak připravit hovězí carpaccio?
Maso připrav: Zabal maso do potravinové fólie a vlož ho na 30–60 minut do mrazáku. Tím ho lehce ztuhne
Hovězí na paprice s tagliatelle
Podlijeme hovězím vývarem, přidáme mletou papriku, Hovězí na paprice podáváme s tagliatelle, které jsme
Velikonoční hovězí pečeně
Maso osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji nebo sádle opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo. Vyjměte
Rozpadení hovězí ptáčci
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. Dolej vývarem, buď hovězím, vepřovým, masovým nebo
Hovězí nudličky fajitas
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky
Asijské hovězí z woku
Maso nakrájené na nudličky marinujte podle základního postupu 1 hodinu a pak sceďte. Rozložte
Chřestový salát s hovězím
Odpočaté hovězí osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Maďarská hovězí polévka
Do hrnce si nalijeme 1500 ml vody, osolíme ji a přivedeme k varu. Když začne voda vřít vložíme na kostičky
Luxusní hovězí Stroganof
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Obalíme ho v hladké mouce, pepři
Domácí hovězí guláš
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. V hrnci
Poctivá hovězí gulášovka
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjeme
Hovězí kostky na zelenině
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme
Hovězí karbanátky s šalvějí
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem a perníkovým
Hovězí Kritharaki směs
Přidáme mleté hovězí maso a přidejte rajčatovou pastu
Hovězí na víně s žampiony
Maso nakrájené na kousky opečte v hluboké pánvi. Na konci procesu opékání dochuťte solí a pepřem a vyjměte
Hovězí pečeně na cibulkách
Přibližně 1,5kg hovězí loupané plece očistíme, osušíme ji na předehřátý talíř, poté přidáme měkké plátky hovězí
Hovězí kostky na kaštanech
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a restujeme.
Hovězí guláš na rajčatech
Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno. Rozpalt hrnec na střední plamen a když je horký, přidejte lžíci sádla