Hovězí maso uvaříme v tlakovém hrnci. V hovězím vývaru uvaříme najemno nastrouhanou zeleninu
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Oloupeme cibuli, mrkev, petržel a očistíme
Potom do základu vhodíme na kostičky nakrájené přední hovězí uvaříme podle návodu na obalu a uvařené podáváme k hovězímu
Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme špetkou gulášového koření, asi lžičkou
Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme s olejem. Ochutíme solí, pepřem a chilli kořením. Větvičky
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Opraný
Změklé máslo utřeme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem, zázvorem a citronovou šťávou. Takto vzniklou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké proužky. Ze sójové omáčky, vína a škrobu připravíme marinádu
Plátky masa omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, osolíme, opepříme a rozložíme na vál. Jednotlivé plátky
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, v míse ji smícháme s mletým masem, jedním vejcem, prolisovaným
Kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme a dáme do nádoby, kde necháme společně
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zeleninu a papriku. Po chvilce přidáme na malé kostičky nakrájené
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Vše dáme na pekáček, přidáme hovězí závitky, všechno
Maso propláchneme ve studené vodě a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme