Roštěná smažená v pivním těstíčku
Připravené roštěnky obalujeme v hladké mouce, namáčíme Hotové roštěnky přendáme na plech, posypeme sýrem,
Švédská roštěná s bylinkovou rýží
vodou promíchanou s hořčicí a lákem tak, aby byly roštěnky Jakmile roštěnky změknou a voda se vyvaří, přilijte
Velikonoční roštěná v bylinkové krustě
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Maso omyjeme, osušíme a řádně osolíme a opepříme. Bylinky
Roštěná na grilu s okurkovým dipem
Plátky roštěné o síle 1,5 - 2 cm očistíme a zbavíme Marinované roštěnky osušíme ubrouskem, osolíme a ochutíme
Dušená roštěná s okurkou a hráškem
Plátky masa z roštěnce zlehka rukou naklepeme, osolíme Měkké plátky roštěné vyjmeme a uchováme na teple.
Roštěná v jemné omáčce s houbami
Hovězí roštěnou očistíme a nakrájíme na 4 stejně hrubé Plátky hovězí roštěné dáme na nahřáté talíře, přelijeme
Rostěná v slano-sladké krustě
Plátky roštěné naložíme do soli a cukru alespoň na Roštěnou v slano-sladké krustě vyndáme z pánve, nakrajíme
Plněná roštěná se zeleninovou omáčkou
Naklepané plátky roštěné potřeme sardelovou pastou Měkké roštěnky vyjmeme a odstraníme jehly nebo párátka
Dušené hovězí na víně a čokoládě
Ve velkém hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na oleji. Poté přidáme nakrájený řapíkatý celer a nakrájené
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
Hovězí steak s křenovým máslem
Nastrouhaný křen najemno smícháme s měkkým máslem a se solí. Křenové máslo vložíme do lednice. Poté povaříme
Hovězí guláš z červeného vína
Předehřejte troubu na 175 °C. V prostorném litinovém hrnci se smaltovaným povrchem začněte zahřívat 2
Sladká koprovka s hovězím masem
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi hodinu a do měkka V druhém hrnci rozpustíme
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa. Přidáme plátky žampionů a osmahneme. Přidáme
Hovězí steakové medailonky se salátem
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do marinády, kterou si uděláme z oleje, soli, oblíbeného
Hovězí ptáčci s náplní i v omáčce
Příprava ptáčků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte, osolte, opepřete a potřete hořčicí. Na každý
Hovězí steak s bylinkovým máslem
Maso vyndáme z chladničky minimálně 1 hodinu před přípravou a necháme odležet při pokojové teplotě. V
Hovězí steak s pečenou zeleninou
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme
Hovězí na paprice neboli perkelt
Maso nakrájejte na stejně velké kostky a cibuli nasekejte najemno. Poté ve velkém hrnci – ideálně litinovém
Pečené hovězí maso na zelenině
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku. Posypeme paprikou, přidám na kousky omytou
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Kedlubnu oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky. Ředkvičky omyjte, očistěte a nakrájejte na plátky.
Masový štrůdl s hovězím masem
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si můžete namlít s pomocí robota nebo klasického mlýnku
Jak připravit ten nejšťavnatější hovězí steak?
Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout