Hovězí roštěnky na houbách
Když je maso měkké, ochutnáme omáčku a podle potřeby Úplně na konci maso odstavíme a do omáčky vmícháme
Hovězí polévka s nudlemi
Omyté maso vložíme do hrnce se studenou dou, osolíme, opepříme a zvolna vaříme. Kořenovou zeleninu očistíme
Hovězí karbanátky s pohankou
Mleté maso smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme a vmícháme prolisovaný česnek. Dochutíme majoránkou
Hovězí se slaninou na víně
V kastrolu opečeme nakrájenou slaninu, zeleninu a cibuli. Přidáme nakrájené maso na větší kousky a feferonku
Odlehčená hovězí sekaná
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, přimícháme vejce, maso, vločky, česnek, sůl, pepř a majoránku
Carpacio z hovězí svíčkové
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Grilované hovězí se salsou
Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu
Beskydské hovězí závitky
Maso opatrně naklepeme, aby se nepotrhalo, a plátky z obou stran osolíme a opepříme. Na každý plátek
Pečená hovězí roláda
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme. Srolujeme a svážeme balenou nití. Tukovou vrstvu
Hovězí španělský ptáček
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Hovězí kotlík s houbami
Do omáčky přidáme červené víno a necháme při nízkém Omáčku dochutíme solí a pepřem.
Poctivý hovězí hambáč
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme ji s mletým masem. Pak přidáme vejce, kečup, sůl
Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Hovězí kostky na rajčatech
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Hovězí plátky na víně
Měkké maso vyjmeme, omáčku propasírujeme, zahustíme Maso nakrájíme na platky a vložíme zpět do omáčky.
Hovězí tatarák k pivu
misky, přidáme cibuli, hořčici, kečup, worchesterovou omáčku
Hovězí nudličky s paprikou
Hovězí kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme Zalijeme sójovou omáčkou, vínem a dusíme doměkka.
Hovězí burger s cheddarem
je v rozkrojených houskách, které jsme potřeli BBQ omáčkou
Jak upéct hovězí roastbeef
Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme na kostičky. Potřeme hořčicí a olejem a necháme nejméně 24
