Hovězí zadní na víně podle Františka
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi Hotové hovězí podáváme s těstovinami, které si připravíme
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Lahodný burger s trhaným hovězím masem
Maso vytáhneme z lednice asi 30 minut předem. Očistíme a nakrájíme na kostky velké 4-5cm. Připravené
Hovězí roládky s rýží a netradičním zdobením
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího omáčkou.
Dušené hovězí plátky s nakládanou zeleninou
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte Pokud chcete omáčku hustší, máte několik možností.
Nejlepší hovězí tatarák s kapary a kornišonkami
Maso zbavte veškerého tuku, šlach a blan a poté ho namelte, pro jemnější strukturu i dvakrát. Tradiční
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
množství studené vody rozmícháme trochu hladké mouky a omáčku
Hovězí roštěnky na česneku se zeleninovou rýží
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Pak přilijte worcesterskou omáčku smíchanou s vodou
Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
troše vody rozmícháme hladkou mouku a vlijeme do omáčky
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme. Závitky podáváme přelité omáčkou, jako přílohu můžeme
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata a papriky
Výborné domácí hovězí kostky s vejci
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přisypeme koření a vložíme nakrájené maso na kostky a opečeme
Hovězí roštěná s rýží a okurkovým salátkem
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
Hovězí po čínsku s kešu oříšky a fazolkami
ve velké pánvi či woku, vsypte cibuli i nakrájené hovězí
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
V misce promícháme ústřicovou, rybí a sojovou omáčku Přidáme šalotku, česnek, chilli papričku, směs omáček
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou. Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Skvělé boloňské špagety z hovězího masa
Boloňskou omáčku podle chuti osolíme, opepříme a promícháme
Hovězí tatarák s rajčaty s celerovým salátem
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými