Hovězí na slanině
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme
Hovězí steak
Očištěné maso vložte do marinády z prolisovaného česneku, cibule nakrájené najemno, pepře, oregana
Hovězí guláš
Cibuli opečete na sádle dozlatova – trvá to asi 15 minut. Zasypte mletou paprikou, rychle promíchejte
Hovězí guláš
Cibuli smažte v hrnci na rozpáleném oleji – až ztmavne, přidejte i protlak. Míchejte, počkejte, až se
Hovězí burger
Rozpalte gril. Na rozpálenou mřížku vložte maso a opékejte z každé strany přibližně 2 minuty. Na vrchní
Hovězí guláš
Očištěné maso nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek prolisujte. Do většího
Hovězí Stroganov
Maso nakrájejte na centimetrové plátky, odřízněte zbytky tukového krytí a poté ještě překrájejte na
Hovězí po burgundsku
lednici a použít do základu tmavších polévek nebo omáček Pokud se vám omáčka zdá příliš hustá, přilijte malou
Hovězí steak
V mezičase dokončete omáčky a přílohy a zbavte se špinavého Ihned podávejte, přelité omáčkou a v doprovodu přílohy
Hovězí burger
Maso vytvarujeme pomocí kroužku, zmáčkneme těžítkem, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté grilovací
Hovězí vývar
nakrájet ho do vývaru nebo použít při přípravě libovolné omáčky Vývar použijte i jako základ omáček.
Hovězí na pivu
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a opečeme v rozehřátém hrnci s olejem ze
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme využít i zamražené. Dáme je do pekáčku a posypeme
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
Rajská omáčka, špagety a masové kuličky
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Smetanová omáčka s pepřem k medailonkům z panenky
trošku solamylu, přilejeme k omáčce a provaříme. Medailonky podáváme se smetanovou pepřovou omáčkou
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Italské lasagne s domácí omáčkou z rajčat
Příprava omáčky: Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme,
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnku smícháme sladké mléko, žloutky Dáváme se smetanovou omáčkou.