Tuňákový salát se zeleninou a tatarkou
Do misky dáme tuňáka, asi 5 lžic kukuřice, 4 lžíce hrášku (mělo by to odpovídat celé plechovce), cibuli
Zapečená šunka plněná zeleninou
Očištěný květák, karotku, celer a brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a pokrájíme na malé kousky
Dušené kuře v zelenině II.
Na tuku osmažíme dozlatova cibuli a zeleninu, vše nakrájené kořením, přidáme tymián, bobkový list, podlijeme 0,5 dl vývaru
Špíz z cukety a uzeniny se zeleninou
Omytou cuketu nakrájíme spolu s měkkým salámem (může být i slanina) na kostičky o hraně asi 2,5 cm. Rajčata
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Do zeleninového vývaru dáme osmažené kapsy a dusíme 25-30 minut, pak kapsy vyjmeme, vyndáme koření, do vývaru
Ryba z trouby: na zelenině a těstovinách
zapékací mísy dáme nejprve těstoviny, pak smíchanou zeleninu
Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Zeleninu oloupeme a očistíme. Pak je možné zeleninu jíst.
Hlíva na kořenové zelenině se smetanou
rozpuštěném másle s olejem si orestujeme nastrouhanou zeleninu milovníci masa, přidáme na talíř plátek vařeného hovězího
Bramborové placky - bezmasé, se zeleninou
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, rozšťoucháme a necháme zchladnout.K rozšťouchaným bramborám
Bylinkové kuřecí řízky na zelenině
krátce osmažíme, přilijeme víno, přilijeme tolik vývaru , abychom měli zeleninu ponořenou a vaříme cca 10 minut
Jemná rybí polévka se zeleninou
Nastrouhejte na nudličky kořenovou zeleninu. Ke konci varu vmíchejte osmahnutou zeleninu a společně
Přírodní plátky se zeleninou a fazolemi
Plátky masa naklepeme, strany nakrojíme, aby se při smažení maso nekroutilo, osolíme a opepříme. Na pánvi
Květáková polévka s kořenovou zeleninou
Zeleninu po osmažení posypeme moukou a ještě krátce Přilijeme vývar, promícháme a přidáme očištěný pokrájený
Řízky naruby - na zelenině (leču)
Až se nám zelenina dostatečně zahřeje (začne se péct dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití (vývar
Čočková polévka s klobásou a zeleninou
osmažíme dorůžova na malé kostičky pokrájenou kořenovou zeleninu nasekaný česnek, přisypeme přebranou čočku, zalijeme vývarem
Batátové pyré s pečenou zeleninou
Zeleninu promíchejte ve velké míse s olivovým olejem Podávejte s pečenou zeleninou a posypané nasucho praženými
Vepřová žebírka s čubricou na zelenině
klidně již na talíře) a vařenou přílohu dle vlastního výběru smícháme se zeleninou a výpekem.
Sýrová zelenina: (nejen) příloha
Směs mražené zeleniny podusíme na másle za občasného Když je zelenina podušená podle našich představ, zalijeme