Pohanku uvařte ve vývaru dle návodu na obalu. Kořenovou zeleninu očistěte a omyjte.
podle chuti nebo návodu (např. v osoleném zeleninovém vývaru Přendáme je do pekáče, přidáme k nim orestovanou zeleninu
Nejprve si připravíme pác (vývar z koření a zeleniny stálého míchání 200 ml červeného vína a 1 l domácího hovězího
Nejprve udělejte zeleninu. Vlijte víno, případně vodu nebo vývar, vsypte mrkev
máslo a mouku a za stálého míchání přiveďte k mírnému varu
Rozpalte na pánvi trochu oleje a usmažte 4 volská oka. Dejte je stranou a přikryjte fólií, aby nevychladla
Aby zelenina z vývaru dostala nový dech, je potřeba česnek, ještě minutu vše smažte, základ promíchejte se zeleninu
Postup: Všechnu zeleninu a houby očistěte. V hrnci přiveďte osolenou vodu k varu, vložte do
Nakrájenou zeleninu osolte a opepřete. Před pečením ještě zeleninu zakápněte olivovým
Postup Cukety podélně rozkrojte a lžící z nich vydlabte měkkou dužinu s jadérky. Vydlabané
Skleněné nudle s restovanou zeleninou Lahůdkové cibulky Zeleninu orestujeme v rozpáleném woku se sezamovým
Příprava zeleniny (cca 20 minut): Očištěnou zeleninu Zeleninu restujeme "na skus".
Zeleninu přendáme do mísy, osolíme, opepříme, pokapeme Během pečení poléváme kuře i zeleninu pivem.
Zelenina ratatouille Slupku rajčat zlehka nakrojíme Zeleninu stačí restovat jenom chvíli, protože ji budeme
nakrájenou na kostičky a počkáme, až zelenina trochu paprikou, přidáme rajčata, bobkový list, podlijeme vývarem