Vodu přivedeme do varu a přidáme koření s bujónem. Čistý vývar se zeleninou je v tomto množství určen
Zeleninu můžete obměňovat a přidávat pórek, hrášek, Čistý vývar zamrazte a použijte jako základ na další
Čas varu je dán velikostí použité zeleniny. V hotovém vývaru z kořenové zeleniny uvaříme zvolenou
Přivedeme k mírnému varu a sbíráme z povrchu vzniklou a podáváme s hovězím masem, křenem, vývarem a bramborami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou Směs zalijte vývarem a duste na mírném ohni, dokud
Zakápneme sójovou omáčkou a přilijeme vývar, přidáme kousky očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny
Hovězí oháňku nasekáme a důkladně očistíme od úlomků Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a Podlijeme hovězím vývarem a pekáč přiklopíme a dáme
Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu Nakonec přidáme pyré, koření a zalijeme vývarem.
Podlijeme vývarem a dusíme nejméně hodinu. Podáváme s pečeným bramborem a zeleninou.
pokrájenou cibuli spolu s očištěnou a pokrájenou zeleninou
Do tlakového hrnce dáme maso, očištěnou zeleninu, koření a masa a necháme přejít varem.
Poté přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu. Dle chuti přidáme ještě uvařenou, zeleninu a podáváme
Do tlakového hrnce dáme maso, očištěnou zeleninu, koření uvařené nudle noky nebo tarhoňu dle chuti...čast zeleniny
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky zeleninu a vaříme doměkka.
Zeleninu nakrájíme na malé kousky. Vývar přecedíme přivedeme k varu, přidáme zeleninu
Vývar přeceďte přes síto. Vychladlé maso oberte. Vařte do změknutí zeleniny.
Zeleninu očistíme, a dáme do hrnce, zalijeme vodou, Poté zcedíme, zeleninu nakrájíme na malé kousky a přidáme
Poté přidáme na kostky nakrájenou, oloupanou, omytou zeleninu Jakmile je zelenina měkká, přidáme smetanu, dochutíme
Kuřeci kostry rozsekněte na čtvrtiny, kořenovou zeleninu trochu oleje a opečte dozlatovo připravené kostry, zeleninu
Zalijte vodou a přivedte k varu. Před podáváním dobře prohřejeme, přidáme uvařenou zeleninu