Letní polévka s novým bramborem
Hotovou polévku dochutíme a přidáme nasekanou petrželku
Nemixovaná brokolicová polévka
Žloutky a smetanu vyšleháme a přidáme do polévky. Nakonec ochutíme polévku solí, pepřem a kořením podle
Levná pórková polévka
osolíme a opepříme. přiklopíme pokličkou a vaříme asi 20 Do hotové polévky vmícháme vejce a máslo.
Koprová polévka se smetanou
Do vroucího vývaru dáme vařit nakrájené brambory na kostičky a přilijeme půl šlehačky. Osolíme a necháme
Krémová polévka z cukety
Vaříme 15 min a poté přidáme smetanu - ponorným mixérem rozmixujeme polévku do hladka.
Luštěninová hrstková polévka
nakrájenou bramboru se slupkou a až je vše měkké, tak polévku
Mrkvová krémová polévka
vývarem tak, aby byla veškerá zelenina ponořená, ale ne
Kuřecí polévka succotash
Opět polévku přivedeme do varu a vmícháme do ní fazole Nakonec polévku odstavíme a přimícháme do ní smetanu
Tomato polévka s parmezánem
Rajčata a cibuli omyjeme, rozpůlíme na poloviny. Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Bramborová polévka s uzeninou
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu
Chalupářská houbová polévka
mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky
Jarní zelená polévka
na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme 4- 5 minut orestovat.
Tradiční gulášová polévka
Přísad restujeme asi 5 minut. Hotovou polévku servírujeme se lžíce smetany a čerstvými
Krémová polévka z žampionů
Povaříme asi 15 minut a poté rozmixujeme tyčovým mixérem Polévku přecedíme (propasírujeme).
