Hříbkové ragú s valašskou kyškou
Brambory pečlivě umyjeme, osolíme, okmínujeme a celé uvaříme ve slupce. Mladé tvrdé hříbky očistíme
Hříbkové gnocchi v žampionové omáčce
Hříbky zalijte 500 ml vroucí vody a nechte 5 minut nabobtnat. Sceďte a 60 ml tekutiny uchovejte. Těsto
Hříbkové špagety se zakysanou smetanou
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Na másle orestujeme jemně nakrájenou cibuli. Poté přidáme hříbky
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Pokud máme čas, plátky panenky si tak na 2 hodinky předem naložíme do směsi oleje a různých bylinek.
Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem
Houby namočíme do hrnku studené vody a necháme je nabobtnat.Porce očištěného králíka osolíme a opepříme
Vepřový steak s hříbkovou omáčkou
V pánvi s olivovým olejem steaky nejprve zprudka orestujeme Vepřové steaky s hříbkovou omáčkou podáváme teplé s
Lahodný hříbkový krém po valašsku
Na másle orestujte dozlatova nakrájenou kořenovou zeleninu, přidejte nakrájenou cibuli a krátce orestujte
Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami
Hříbkový koláč pečeme v dobře vyhřáté troubě, dokud Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami podáváme jako
Vepřová kotleta s hříbkovým krémem
Nakonec vše rozmixujeme do hladké konzistence a hříbkový Vepřové kotlety s hříbkovým krémem rozdělíme na porce
Pečené brambory s hříbkovou omáčkou
Brambory očistíme a nakrájíme podélně na čtvrtiny (větší brambory na šestiny). Dílky brambor osušíme
Makovka
Vyjdeme z housky, upletené ze dvou pramenů - odkaz na fotopostup je v Poznámce. Upletenou housku srolujeme
Bábovička
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Cukr smícháme se žloutky, přidáme mléko a olej. Poté
Kávovka
Nejprve smícháme mouku, cukr, kakao, kávu a prášek do pečiva. Ohřejeme mléko, rozpustíme v něm máslo
Makovky
Všechny suroviny na náplň smíchejte a podle chuti doslaďte. V míse prošlehejte pivo, mouku a žloutek.
Bazooka
Kostky ananasu podle potřeby překrájíme na menší kousky, přičemž si jednu dáme stranou na ozdobu. Do
Bákoska
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Kokosovou bábovku pečeme 45 minut na 180°C.
Jako od babičky
vyvolávají vzpomínky na dětství a čas strávený u babičky Upečte si koláč jako od babičky!
Ovocný koláč z olejovo-tvarohového těsta
Tvaroh, olej, mléko, vajíčko rozmícháme a přidáme mouku s práškem do pečiva a nastrouhanou citronovou
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Nejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit. Pak vyšleháme
Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou
Švestky omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme (množství podle velikosti plechu). Plech vyložíme pečícím