Jablečno-hruškový kompot s bylinkami
by mělo zprůsvitnět a změknout, ale nesmí se ještě
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Mouku v míse promíchejte s vločkami, práškem do pečiva a solí. Oloupejte a nakrájejte hrušky na malé
Hruškový krambl s čokoládou a perníkem
Troubu předehřejte na 180 °C. Mřížku zasuňte doprostřed trouby a dejte na ni rozpálit plech. Hrušky oloupejte
Maminčiny vdolky s hruškovými povidly
Necháme vzejít na teplém místě. Hrušková povidla: Hrušky rozkrojíme na čtvrtky, vykrojíme
Siven s hráškovým pyré (Jak to bylo, šéfe)
Začneme s přípravou hráškového pyré. Těsně před podáváním přimícháme najemno nakrájený salát
Zeleninový salát se šunkovými rolkami
Mrkvu, zeler a jablká nastrúhame na hrubé rezance. Premiešame. Zmiešame olej, prelisovaný cesnak, korenie
Šunkové závitky s vaječnou pěnou
Vejce oloupeme a na jemno nastrouháme. Utřeme s máslem, taveným sýrem, hořčicí a dochutíme solí a citrónovou
Hrášková polévka z uzených žebírek
V kastrůlku zpěníme na trošce sádla jednu cibuli. Potom přilijeme cca 1,2 litru horké vody z konvice
Grilovaná panenka na hráškovém pyré
Maso lehce roztlačíme dlaní. Vetřeme česnek a zakápneme olejem. Necháme uležet, nejlépe do druhého dne
Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky
nasekáme na kousky a spolu se sněhem opatrně vmícháme do těsta Těsto vlijeme do koláčové formy nebo na malý plech
Hrníčkové knedlíky - bezlepkové, nadýchané
vylijeme do mouky se solí a vyjíčkem, vypracujeme řidší těsto Do nich dáme lžící těsto a necháme 40 minut na teple
Hrášková polévka s kokosovým mlékem
Hrášek rozmrazíme a s trochou vody rozmixujeme na hladké pyré. To přelijeme do hrnce a přivedeme k varu
Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem
Králíka osolíme, prošpikujeme, pokmínujeme a dáme do pekáčku. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu,
Zapečené šunkové koleno s těstovinami
Na výpeku ze slaniny orestujeme cibulku. Přidáme nakrájené koleno a taktéž orestujeme. Přidáme Mexiko
Hrníčková bábovka s oříšky a čokoládou
Ušleháme vejce s cukrem včetně vanilkového, přidáme olej, pak mouku s práškem do pečiva, mléko, rum