Jahodový sirup podle tety Jitky
Jahody omyjeme, zbavíme "korunek" a necháme okapat. Pak je vsypeme do hrnce, přilijeme vlažnou
Šmudlový dort podle tety Lídy
Předehřejte troubu: Horní/spodní teplo: cca 200°C ( Přidejte zbývající ingredience a vypracujte těsto -
Šest receptů na nejoblíbenější Vánočních cukroví
piškoty či sušenkami, které se smíchají s máslem a Na spodek se nalepí celý piškot a forma se buď otevře
Domácí sušenky podle tety Marušky
máslo pokojové teploty a mléko vypracujeme hladké těsto
Slaní šneci k vínu podle tety
Listové těsto rozválíme na obdélník, potřeme kečupem
Rychlá čokoládová bábovka podle tety
V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekanou čokoládu
Domácí karlovarské knedlíky podle tety
mléko se žloutky, přisypeme mouku a vytvoříme hladké těsto
Jablkový závin se zmrzlinou podle tety
Listové těsto vyválíme na tenký obdélníkový plát. Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka
Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích
seškrábneme tenké delší plátky brambor, které omotáme kolem šunkového
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Směs na těsto smícháme s vejcem, solí a vodou (dáváme Smažená cibule:Cibuli pozvolna smažíme na oleji, dokud nezíská
Hrášková polévka s grilovanou kukuřicí a toastovým chlebem
Uvařte hráškovou polévku: V hrnci na oleji orestujte Hráškovou směs rozmixujte a dochuťte solí a pepřem.
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku a na kolečka pórek. Přidáme hrášek, sůl a pepř. Zalijeme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených hrušek a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší
Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou
hrnečku a vyklopíme na talíř, přidáme osmažené cuketovo-šunkové
Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme cibuli a rozmícháme. Mleté maso pokládáme na kolečka šunky a rolujeme
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
pečení, vsuneme do vyhřáté trouby, hlídáme a když těsto hustý pudink, stále šleháme, pak natřeme na upečené těsto
Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny
Všechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme
Hrášková kaše, křupavá slanina a zastřená vejce
Na másle zpěníme cibuli, přidáme mražený hrášek, osolíme , opepříme a trošku podlijeme smetanou. Povaříme
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným
Kýta v sladké chilli omáčce s hráškovou rýží
Maso nakrájíme na větší kostky, šalotky na kostečky, sušená rajčata na proužky a česnek prolisujeme.
Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem
zhoustla, necháme na dokončení), opatrně nalijeme těsto
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
horkovzduch, u klasik trouby bych dala teplotu vyšší), těsto