Smažené nočky
Za stálého míchání vsypeme mouku, zmírníme plamen a Hotové smažené nočky klademe na papírové utěrky odsát
České Baileys
Všechny suroviny vložíme do vysoké nádoby a šlehačem důkladně vyšleháme dohladka. Likér necháme vychladit
Tvarohové nočky
Z tvarohu, mouky, parmazánu, soli a pepře uhněteme Je-li řídké, přidáme mouku, necháme ho asi 30 minut
Lentilková louka
Mouku přesejte do mísy, přisypte solamyl a prášek do díl korpusu, přiklopte druhou částí korpusu a pak boky
Panna cotta
Želatinu namočíme do studené vody. Neušlehanou smetanu vlijeme do rendlíku a přisypeme cukr. Vanilkový
Hladká Ančka
hrnečku a důkladně v něm rozmíchejte 2 lžíce hladké mouky přiveďte těsně pod bod varu, přilijte rozmíchanou mouku
Mocca Martini
Připravte si kávu a nechte ji vy- chladnout. Do šejkru vložte ledové kostky, nalijte alkohol, kávu a
Lívance bez mouky
Vločky smíchejte s mlékem a špetkou soli a nechte společně s vejcem a práškem do pečiva přidejte k vločkám
Jednohubky s pomazánkou, slaninou, hermelínem a černými olivami
Ozdobíme plátky slaniny kouskem hermelínu a černou
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
kapra je potřeba ještě dopékat v troubě na 150 °C cca obracením metličky a opatrně vpracujeme i hrubou mouku
Rajčatový koláč s černými olivami a bazalkovým pestem
Mouku nasypeme na vál, přidáme máslo, sůl a vodu. Jakmile těsto zpracujeme, vyválíme z něj kulatou placku cca
Mexický salát s kukuřicí, černými fazolemi a avokádem
vše smícháme s nakrájenou dužinou avokáda a kolečky červené
Levný tvarohový nákyp s nudlemi a černým rybízem
Nudle uvaříme podle návodu na obalu, ocedíme a necháme odkapat. Tvaroh rozetřeme s cukrem, postupně přidáme
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Sendvič s rajčatovo-bazalkovým pestem, hummusem a avokádem
Na jeden krajíc namažte humus, posypte mletým růžovým a černým pepřem (příp. dosolte, ale obvykle to není
Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem
Hotové palačinky pomažeme hummusem, přidáme porci masa
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
proužky a osolte.Kukuřičné tortilly potřete fazolovým hummusem
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Mouku prosijte se solí a práškem do pečiva, pak vmíchejte nechte 15 minut odpočinout.Mezitím slijte fazole na hummus
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
S předstihem můžete připravit i hummus. (červen/2020)
Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem
Do misky dáme bílý jogurt, hummus a promícháme. Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem podáváme
Opečené bio chleby s bio hummusem a rajčátky
Pak ho bohatě namažte hummusem a na každý opečený plátek