Květákový mozeček
Podle chuti základ květákového mozečku osolíme, opepříme Květákový mozeček podáváme s bramborovou kaší nebo
Květákové krokety
Z květákové hmoty tvoříme kuličky, které mírně zploštíme Květákové krokety můžeme podávat jako hlavní chod,
Květákový nákyp
Květákový nákyp pečeme ve vymaštěném pekáči. Na talířích květákový nákyp posypeme petrželkou a podáváme
Květákové placky
Květák nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku, žloutky, sůl, trošku mléka a nakonec lehce vmícháme
Květáková rychlovka
Květákové karbanátky smažíme na tenké vrstvě oleje, Květákovou rychlovku podáváme s vařeným bramborem,
Květákové muffiny
Takto připravené květákové muffiny pečeme 15 - 20 minut Květákové muffiny podáváme dětem jako hlavní chod.
Květákový krém
Polévku rozmixujte mixérem dohladka a poté ji vraťte Do polévky vlijte smetanu, přidejte nastrouhaný sýr
Květákový mozeček
Květák očistíme a rozebereme na drobné růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, přidáme květák
Květáková pomazánka
Květák dejte do hrnce, zalijte vodou tak, aby byl ponořený a vařte 10 minut doměkka. Pak vodu zceďte
Květákový bulgur
Květák rozsekejte v kuchyňském robotu na hrubé kousky. Koriandr trochu podrťte, ale nijak to nepřehánějte
Květákový krém
Napoprvé se vám utvoří hustá kaše, napodruhé řídší varu a vařte pět minut nezakryté, aby uniklo čpavé květákové
Husí terina
Játra si přes noc namočíme do vína, pokrájíme na kousky, rozmixujeme, přidáme pomletou slaninu, koření
Husí galantina
Husu vykostíme, omyjeme a osušíme. Po této době husu rozbalíme, odstraníme nitě, husu
Husí rillettes
Maso i s kůží nakrájíme nadrobno, dáme do kastrolku, přidáme sádlo a vývar a za stálého míchání povaříme
Husí kaldoun
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce. Do polévky vložíme malé růžičky květáku ; vaříme 5
Brokolicovo květáková polévka s pestem z medvědího česneku
Cibulka do zlatova na rýžovém oleji, k tomu přihozený pytlík mraženého květáku. Po povolení přihozený