Čočková polévka s jemnými párky
Čočku vaříme. V kastrólku rozpálíme olej, přisypeme mouku a mícháme, dokud mouka nezačne zlátnout. Při
Kroupová polévka se slaninou a žampiony
míchejte a opékejte slaninu zhruba 8 minut, až pustí Pokud máte zeleninu v polévce raději křupavější
Dýňová polévka s krutony a smetanou
Polévku podávejte s nočkem zakysané smetany pokapanou Milovníci ostrých chutí si mohou polévku posypat
Japonská polévka s kachním masem
Nudle uvařte podle návodu na obalu tak, aby zůstaly pevné na skus. Vývar přiveďte k varu, přidejte plátky
Studená polévka ajo blanco
hustou (jde o přibližně 4 hrnky) a rozmixujte dohladka Polévku podávejte vychlazenou, ozdobenou dalším
Kuřecí polévka s krupicovými knedlíčky
Polévku dosolte a podávejte s čerstvými bylinkami nad nimi máte větší kontrolu a vývar zůstane čistý
Čínská polévka s rýží a vejcem
Vmíchejte do polévky a vařte do zhoustnutí stačí 3– Rýži rozdělte do misek přelijte polévkou zakápněte
Rajčatová polévka s rozpečenými bocconcini
Protřete hustým sítem a podle chuti dosolte. másla s jedním rozdrceným stroužkem česneku, hrstí
Rychlá sýrová polévka z taveňáku
vody (může být víc nebo míň, podle toho, jak moc hustou máte rádi polévku).
Houbová polévka z čerstvých hub
brambory skoro měkké, zavaříme mléčnou kašičku do polévky Nakonec pustíme do polévky syrové vejce a rozmícháme
Tradiční rybí polévka s hrachem
Zeleninu opečte na másle a přidejte do polévky Přidejte hrst nakrájené kořenové zeleniny, pár
Bramborová polévka s nakládanými okurkami
Když jsou brambory téměř měkké, zahustěte polévku kyselou
Mrkvová polévka se sýrovými toustíky
NĚCO NAVÍC Pokud budete polévku rovnou mrazit smetanu Polévku jí doplňte až po rozmrazení a rozehřátí
