5 nejlepších zimních polévek, které zaručeně zahřejí
ZIMNÍ POLÉVKA Velmi důležité je vždy podávat polévku Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je
Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na 2 cm plátky, česnek utřeme. Ve vyjímutelné nádobě pomalého
Levná polévka Pho Bo trochu jinak
Zeleninu dáme do misky, přidáme maso, koření. Vývar ohřejeme, přelijeme směs a přidáme rýžové nudle,
Polévka z husích drůbků se zeleninou a bylinkové kapání
Polévka: Husí nebo kachní drůbky (může být i vepřová nastrouháme uvařenou mrkev a případně obereme do polévky
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Polévku můžeme podávat studenou i teplou. Polévku můžeme případně dochutit nějakým přírodním
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Gulášová polévka z polotovaru na český karbanátek s bramborami
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Polévka drožďová se sójovým granulátem a ovesnými vločkami
Dle chuti polévku dokořeníme a podáváme s nasekanou
Polévka dršťková nepravá se sójovým granulátem natural
Cibuli oloupeme a nadrobno na krájíme. Na pánvi ji na oleji osmažíme, přidáme k ní lžičku sladké papriky
Polévka z mletého masa se sójovým granulátem a zeleninou
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Crema di carota con crostini di taggiasche (Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté)
Polévku propasírujeme, zalijeme mlékem, osolíme a povaříme Polévku podáváme s bagetkami s olivovou tapenádou.
Domácí houbová polévka polévka
skleničce si smíchejte mouku s vodou a přidejte do polévky Polévku sundejte z ohně a přidejte zakysanou smetanu
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Indická kuchyně - Gobbi ki Sabzi (autentické květákové sabdží) videorecept
Rozpálíte olej v keramickém woku. Přidáte hořčičná semínka a necháte je chvíli skákat. Přidáte celý
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
Brambory oloupeme a nakrájíme, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Vše dáme společně vařit do osolené
Bramborovo-mrkvové placičky smažené na kokosovém oleji
Brambory i mrkev si omyjeme a oloupeme, poté nastrouháme na hrubo. Přidáme vejce a přisypeme hladkou
Mrkvový koláč s vlašskými ořechy bez přidaného cukru
V míse vyšleháme vejce se Stévií a olejem. Vmícháme mouku s práškem do pečiva, skořici, sůl, nastrouhanou
Chilli cheese dogs a mrkvové veganské hotdogy
Připravíme si chilli. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a dozlatova na něm osmažíme nadrobno nakrájenou