Italské rizoto s vínem, hráškem, houbami a parmazánem
Na másle orestujte nadrobno nasekanou cibuli a česnek. Přidejte rýži a zalijte bílým vínem, za stálého
Čočkové rizoto s kořenovou zeleninou
Mrkev, celer, petržel a cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Česnek oloupejte a nasekejte
Italské marcipánové sušenky Pignoli
(na menší sušenky, viz obrázky) těsta, vytvarujte Jednu půlku sušenky namočte do mléka a zatlačte do
Italské mandlové sušenky - Cantuccini
V míse našleháme 4 vejce s cukrem a špetkou soli do Hotové sušenky uchováme v plechové krabici.
Kávové semifreddo s italskými sušenkami
do připravené skleničky a prokládejte mandlovými sušenkami
Rizoto z uzeného kuřete
Cibuli osmahneme dorůžova na oleji, orestujeme na ní propláchnutou rýži, přidáme nadrobno pokrájené
Rizoto z uzeného masa
Rizoto z uzeného masa dáme do pekáče a pečeme 5 - 10 Rizoto z uzeného masa podáváme posypané nastrouhaným
Rizoto s uzeným masem
Uzené kosti dáme vařit, vaříme doměkka. Rizoto s uzeným masem podáváme na oběd či večeři.
Rizoto s uzeným kolenem
Uzené maso nakrájíme nadrobno. Uvařenou rýži promícháme s mrkví a jarní cibulkou, uzeným
Pomazánka z mandlí a sušených rajčat
Rajčata zalijeme horkou vodou a necháme chvíli namočená Do mixéru dáme namočené mandle, lahůdkové droždí, rajčata
Pomazánka (nejen) se sušenými rajčaty
potřeby přidáme tolik smetany, abychom vymíchali krémovou Do mascarpone přidáme přidáme drobně nasekaná rajčata
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
lístky čerstvého tymiánu a na kostičky nakrájená rajčata Rajčata na másle pomalu restujeme, aby pustila barvu
Houbový kuba se sušenými rajčaty
Přidáme ještě hrst najemno nakrájených sušených rajčat A nahoru příjde ještě chrumky uzené tofu!
Bulgur s pórkem a sušenými rajčaty
něm na kolečka pokrájený pórek a přidáme proužky sušených rajčat.
Cibulová pomazánka se sušenými rajčaty
Všechny cibule a rajčata nakrájíme nadrobno. Přimícháme rajčata a lžičku oleje z rajčat.
Cuketový salát se sušenými rajčaty
Cukety umyjeme, konce odkrojíme, ja čiastočne zvyknem šúpať. Nakrájame na tenké polkolieska, osolíme
