Uzená pečeně s křenovým krémem
Uzené maso omyjeme studenou vodou a pečlivě osušíme Uzenou pečeni podáváme s křenovým krémem studenou nebo
Uzené maso s křenovou omáčkou
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Uvařené uzené maso nakrájíme na plátky a podáváme s
Sázená vejce
Na tyto přísady rozklepneme vejce. Varianta: Sázená vejce se šunkou: - Do máslem vymazané
Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem, obalené v italské směsi bez vajec
uzenou papriku, sůl, mléko a nasekané bylinky. Druhý den obalujeme řízečky v italské směsi bez vajec
Uzená krémová polévka z cuketových odřezků
barvu, přidáme vydlabané vnitřky cukety, zalijeme uzeným
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Paštika z uzeného tofu a krémových žampiónů
Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný stroužek
Tagliatelle s krémovou omáčkou s uzeným lososem
Plátky lososa pokrájíme na tenké nudličky a zlehka je orestujeme na másle. Jejich chuť povzbudíme panákem
Dušený špenát s vejcem
Již jen prohřejeme, aby se vejce srazilo. Dušený špenát s vejcem podáváme s vařeným bramborem
Vejce plněná křenovou pomazánkou
Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, podélně rozkrojte Žloutky smíchejte s krémovým sýrem, rozmixovanou řepou
Vejce plněná křenovou pomazánkou
Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, podélně rozkrojte na půl.,Žloutky smíchejte s krémovým sýrem, rozmixovanou
Lososovo-křenové plněné vejce
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme Bílky vajec naplníme připravenou nádivkou a dáme do
Medailonky z hovězí svíčkové na italském dýňovém rizotu s restovanou panchettou a bylinkami
Tím získá ke své krémovitosti jemnou máslovou příchuť Medailonky z hovězí svíčkové na italském dýňovém rizotu
Babiččino rizoto - rýže s uzeným masem
Babiččino rizoto má být sypké! Zlepší se tím chuť rizota.
Krémová špenátová polévka se zastřeným vejcem
Na másle zpěňte cibulku a česnek nakrájený na kostičky. Přidejte nasekaný špenát, který jste předem
Marinovaná rajčata s uzeným lososem
Rajčata nakrájíme na kousky a promícháme s ochuceným a uzeného lososa.
Rajčata s náplní z uzené makrely
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme Vydlabaná rajčata otočíme dnem vzhůru a necháme na
Uzený salát s mozzarellou a rajčaty
Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, stejně jako Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Chřestové rizoto se ztraceným vejcem a parmazánem
Vařte, než bude rýže krémová, ale jednotlivá zrnka Rizoto servírujte doplněné ztraceným vejcem, posypané
Variace na italskou focacciu bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Přidáme všechny tekutiny a zaděláme kynuté těsto. Těstem