Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Zelenina V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených rajčat rajčata nakrájená na menší kousky.
Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme Podáváme se šťouchaným bramborem a opečenými cherry rajčaty
Drožďová polévka s kořenovou zeleninou, paprikou a rajčaty
Přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, Nakonec zašleháme do vroucí polévky vejce smíchané
Dušený králík na červeném víně s rajčaty a olivami
Když se alkohol z vína odpaří, přidáme oloupaná rajčata
Studená polévka z pečených rajčat s lososem
Rajčata překrojte na polovinu. Rajčata upečte do měkka, pokud se vám začnou pálit,
Studená mátová polévka s okurkou a rajčetem
Zbylou nakrájenou okurku promíchejte s kostičkami rajčete
Studená španělská polévka s rajčaty – gazpacho
Spařená a oloupaná rajčata nakrájená na kousky, papriku nakrájených na kolečka (můžete vyzkoušet také pikantní sušené
Krémová rybí polévka s uzeným pstruhem a pórkem
smetanou, vložte špenát, obrané rybí maso, kousky uzeného Bílé nebo jen lehce růžové jsou pak krajně podezřelé
Krémová polévka z červené čočky s uzeným masem
studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu a rajče Krémovou polévku z červené čočky s uzeným drůběžím
Kávové sušenky s výborným krémom
Cesto: Bielka vyšľaháme s cukrom do hustého snehu. Potom zľahka primiešame kávu, kakao, orechy, preosiatu
Vařené uzené žebro s křenovou brkaší
Maso, libeček a koření dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
V kastrolu, ve kterém budeme omáčku vařit, rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku.
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Uzená stehna vykostíme, opláchneme, dáme do pekáčku Mírně osolíme, zalijeme studeným vývarem (neudělají
Moravský knedlík s křenovou omáčkou a uzeným
Mouku a sůl vsypte do mísy, vyklepněte do ní vejce
Křenová omáčka s uzenými kuřecími stehny
Upečená uzená stehna uchováme na teple. Pečená uzená stehna rozdělíme na porce, přelijeme křenovou
Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou
Vejce si oddělíme na bílky a žloutky. Na závěr vše přelijeme křenovou omáčkou.
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou
Rizoto s cuketou, uzeným kuřecím masem a sýrem
Uzená stehna vykostíme a maso potrháme na malé kousky kostičkám cukety, pokud je potřeba, malinko zakápneme uzeným
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená
Chřestové rizoto s lososem uzeným teplým kouřem
chřest, pak ho sceďte a osvěžte pod tekoucí studenou 20 minutách přilévání a míchání), odstavte rizoto
Těstoviny s uzeným sýrem à la rizoto
rizoto. g šunky nakrájené na kostičky a 100 g pokrájeného uzeného
Rybí krémová polévka se zastřeným vejcem a kaviárem
Když se víno vyvaří, zaprašte moukou a krátce Zopakujte s ostatními vejci.
Krémová polenta s restovanou hlívou a ztraceným vejcem
Nejprve připravíme obvyklým způsobem ztracená vejce navršíme orestované houby a navrch přidáme ztracené vejce
Krémová polévka z bílého chřestu se zastřeným vejcem
Vyjměte ho a uvařte stejným způsobem i ostatní vejce Chřestový krém podávejte se ztraceným vejcem.