Mleté maso promícháme s Vegetou, drobně pokrájenou nebo nastrouhanou cibulí a přidáme vejce. Na každý
Kečup smícháme s majonézou, citronovou šťávou, paprikou Před podáváním ozdobíme čtvrtky vajec a pažitkou.
čočku dle návodu na obale v osolené vodě s tymiánem a bobkovým Dochutíme solí, pepřem, octem a především sardelovou pastou
Čočku uvaříme a nasypeme do mísy. Anglickou slaninu rozehřejeme a na drobno nakrájenou cibulku na ní
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě zašleháme. Pak přidáme mouku (2 lžíce dáme stranou
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na malé kostičky a smícháme s uvařenou čočkou
Ovesné vločky vymačkáme a přidáme k nim ostatní suroviny. Propracujeme těstíčko a utvoříme válečky.
Čočku necháme asi hodinu namočenou (červená čočka se namáčet nemusí, ale lépe si pak drží barvu) a asi
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme žampiony nakrájené na plátky a podusíme doměkka.
Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr písek a vše šleháme nad párou až je sníh tuhý. Děláme cukrářským
Šunku pokrájíme na menší kousky, dáme do vyšší nádoby, přidáme změklé máslo, malinko smetany (mléka)
Špekáčky nebo silnější párky (nesmíme oloupat kůži) nakrájíme na 1/2 cm silná kolečka a na rozpáleném
Cibuli si nakrájíme a necháme na rozpáleném oleji zesklovatět. Přidáme očištěnou nakrájenou mrkev, krátce
Čočku den před výrobou salátu namočíme a pak uvaříme tak akorát (nesmí býti jak bláto), scedíme a necháme
Mouku smícháme s vodou a droždím, přidáme sůl, malinko oleje a vytvoříme těsto. Z těsta uděláme cca
Přidáme bobkový list, špetku pepře a asi 1/2 lžičky měkká a většina tekutiny vyvařená, vyjmeme hřebíčky a bobkový
Máslo utřeme se solí do pěny a vmícháme postupně žloutky, mouku, smetanu, jemně nasekanou šunku, strouhaný
Čočku předem namočíme, nejlépe přes noc, a v čerstvé vodě vaříme 45 minut, aby byla hodně měkká a kašovitá
Připravíme si klasické kynuté těsto (kvásek + vejce + olej smícháme s moukou , cukrem a špetkou soli
Tvaroh promícháme se solí a křenem. Směs poklademe na plátek šunky a zarolujeme jako palačinku.
Z droždia, trochy cukru a trochu vlažnej vody alebo mlieka spravíme kvások. Po oživení vypracujeme cesto