Pomeranče zbavíme s pomocí nože slupky a vyfiletujeme je na jednotlivé dílky dužiny. Šťávu z pomeranče
Čočku probereme, propláchneme a uvaříme do poloměkka (na skus). Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Lososa necháme trochu rozmrazit a nakrájíme na kostky o velikosti asi 2 centimetry. V hrnci na
Fazolové lusky očistíme a spaříme ve vroucí vodě (stačí 3 minuty). Dáme do mísy. Osolíme, opepříme
Čočku zalijte vodou a nechte namáčet přes noc. Druhý den vodu slijte a čočku propláchněte. Cibuli
Rybí filé opláchneme a osušíme. Dochutíme solí, citrónovou kůrou a šťávou. Přidáme 2 lžíce olivového
Čočku uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme vychladnout. Dýni nakrájíme na menší kostky
Čočku dejte do hrnce, zalijte studenou vodou a nechte 1 hodinu stát. Na oleji osmahněte nasekané šalotky
Čočku dopředu namočíme podle návodu na obalu. Před vařením vodu slijeme a připravíme si hrnec s čerstvou
Bulgur uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě. Po uvaření propláchneme studenou vodou
Přidáme papriku a krátce zasmahneme, přidáme cuketu Z čočkové směsi vytvarujeme malé tenké placičky, které
Cukr prosejeme a citronovou šťávu přefiltrujeme přes jemné sítko, abychom je zbavili velkých kousků.
rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou asi na 30 minut, pak posypeme širšími nudličkami paprik
přidáme nakrájenou papriku (také na nudličky) a mírně Vepřové maso s paprikou na paprice podáváme s brambory
jsme vyložili plátky slaniny, povrch můžeme dozdobit bobkovým
Játrovou směs, studené husí sádlo, sůl a smetanu rozmixujeme Paštiku dáme do misky a zalijeme rozpuštěným sádlem
sádla orestujeme cibuli, po chvíli přidáme česnek, papriku Hotovou paštiku necháme pořádně vychladnout.
Nakonec vmícháme na drobno nakrájenou pažitku. Kanapky ozdobíme paštikou a podáváme.