Jablka oloupeme a rozdělíme na dvě půlky. Jednu nakrájíme na malé kostičky včetně slupek a jadřinců,
Všechny suroviny na drobenku smícháme v misce a přidáme povolené máslo, které řádně zapracujeme. Do rendlíku
Z jablkem nakrájíme tenké plátky, dáme do vody s citronovou šťávou. V míse smícháme všechny suroviny
Ostružiny očistíme a rozmixujeme, jablka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ostružinové pyré a jablka vložíme
Z droždí připravíme kvásek, přidáme špetku soli a cukru, vejce, mléko, mouku a vypracujeme řídké těsto
Jablečné kroužky nasypte do mixéru nebo food processoru
Jablko, mrkev, a celer oloupeme. Nakrájíme na menší kousky a dáme do mixéru. Zalijeme džusem, přidáme
Ovoce nasypeme do hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix smíchaný se 2
V kastrolku zahřejeme 150 ml mléka a necháme v něm rozpustit máslo, v míse smícháme mouku s droždím a
Omyjeme jablka, oloupeme je a najemno nastrouháme. Vejce s krystalovým a vanilkovým cukrem ušleháme,
Příprava zákvasu: Nejprve ovocnou šťávu spolu s cukrem zahříváme po dobu asi 10-15 minut na teplotu asi
Smícháme všechny suroviny, kousky jablek a v hrnci přivedeme k varu. Ztlumíme a vaříme asi 40 minut.
Těsto rozválíme, formu vyložíme papírem a jeden plát na ni přeneseme, dáme do lednice. Druhý plát pomažeme
Promícháme mouku, vločky, cukr a máslo a vytvoříme drobenku. Jablka oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na
Tuk si necháme změknout, přidáme k mouce, poté přidáváme po troškách pivo. Vypracujeme těsto a necháme
Sušenky podrtíme v mixéru a dáme je do malých zavařovacích sklenic nebo do plastových misek. Jablíčka
Oloupaná a nakrájená jablka podusíme s cukrem a přidáme k nim pudink smíchaný s vodou. Do formiček rozložíme
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny a po lžících vmícháme prosátou mouku. Nastrouhaná jablka rovnoměrně
Svaříme si mošt, čaj, koření a dosladíme. Poté odstavíme, přidáme calvados, rozinky, křížaly a ještě
Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru krupice, přidáme žloutek a vypracujeme