Raffaello řezy
Když jsou řezy hotové ihned po vytažení z trouby je polijeme šlehačkou, trochu to zasyčí řezy šlehačku
Hraběnčiny řezy
Máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a vypracujeme těsto
Svařákové řezy
Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na korpus necháme částečně zchladnout, rozetřeme na něj
Míša řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Míša řezy
nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého krému Řezy dáme odležet do lednice.
Borůvkové řezy
Několik lžic z krému odebereme a vmícháme do něj rozpuštěnou Směs s želatinou vmícháme ke zbytku krému.
Pistáciové řezy
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Kakaové řezy
Na krém uvaříme z mléka a prášku pudink. Vychladlý plát potřeme krémem, polijeme čokoládovou
Karamelové řezy
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Čokoládové řezy
Poté potřeme oblíbeným krém a ozdobíme například ovocem Příprava krému: Připravíme krém tak, že vyšleháme smetanu
Borůvkové řezy
koláč polijeme čokoládovou polevou a před podáváním řezy nakrájíme na řezy.
Fíkové řezy
díl potřeme nejprve fíkovým džemem a pak smetanovým krémem Na něj položíme druhý díl, znovu potřeme džemem a krémem
Mléčný řez
Pečeme při 175°C 9 minut. Necháme vychladnout. Vychladlé těsto přepůlíme jednu stranu potřeme krémem
Krémové řezy
Doprostřed položíme ztuhlou kostku rohy ke středu stran Krém: Mléko s cukrem a vanilkou dáme vařit.
Mramorové řezy
Máslo si necháme povolit a utřeme s cukry a troškou soli, přidáme vejce a šleháme. Poté přidáme tvaroh
Pomerančové řezy
základ necháme vychladnout, mezitím si připravíme krém napůl, jednu polovinu potřeme marmeládou, a poté krémem