Jablka nastrouháme nahrubo, přidáme skořicový cukr a citron (můžeme přidat i vanilkový pudink, aby jablka
Smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté a krátce prošleháme - ne moc, aby nám z těsta neutekly bublinky
Nejprve si připravíme tvarohovou směs: V misce smícháme tvaroh, mléko, 1 celé vejce, 1 vanilkový cukr
hmotou, kterou rozetřeme po celé buchtě. Jakmile buchta schládne, můžeme podávat.
Vejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout
Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypřícím práškem. Cukr necháme zkaramelizovat
Všechno sypké smícháme dohromady a přidáme ostatní suroviny. Uděláme řidší těsto, do kterého přidáme
Těsto: Vejce s cukrem začneme šlehat, postupně přidáváme nejprve olej a 2 vanilkovými cukry a po částech
Odlijeme část odměřené tekutiny (100-150 ml) a ohřejeme ji třeba v mikrovlnce, musí být příjemně teplá
Uvidíte, že celý proces zvládnete dřív, než dočtete název receptu :o). Postup Troubu předehřejte na 180
Postup Do mléka rozdrobíme droždí (nedělá se kvásek), přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, sádlo, škvarky
na 180°C a pečte zhruba 30–40 minut, dokud není buchta Vmíchejte ořechy a karamelem přelijte buchtu.
Chcete-li polevu lesklou a měkkou, připravte ji až
NAVÍC Těsto na tenhle koláč je univerzální při bude i rybíz meruňky angrešt nebo nakrájená jablka
Do prosáté mouky udělejte důlek a vlijte trochu vlažného mléka přidejte špetku cukru a rozdrobené