utřeme se změklým máslem, nakonec přidáme nastrouhaná jablka rohlíků nebo bagety a zdobíme vlašským ořechem nebo jablkem
Jablka příčně překrojíme v polovině a pomocí nože Mezitím rozdusíme zbytek dužiny z jablek na másle,
Jablko větší a pokud možno kyselejší oloupeme, zbavíme eidam si nakrájíme na plátky a klademe je na plátky jablek
másle opečeme plátky oloupaných a jádřinců zbavených jablek Na jablka položíme křepelky, přidáme smetanu, poklademe
původním provedení (klasicky) je potřeba velké dávky citu S tímto upraveným receptem, se na cit můžem vykašlat
Jsou-li hrušky tvrdé, podlijeme je nepatrně vodou. Svaříme a není-li možné jablka rozvařit, opět si pomůžeme
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu Zapékací misku vyložíme kolečky cibule a plátky jablek
Jablka nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky Vyválíme, posypeme strouhankou, poté naneseme jablka
vymazané máslem a vysypané strouhankou, dáme vrstvu jablek , vrstvu tvarohu a navrch zase jablka.
Listové těsto tence vyválíme a vyložíme jím nízké prášku uvaříme hustý pudink a nastrouháme do něho 2 jablka
promíchaného těsta nasypeme malé kostičky oloupaného jablka slabě olejem nejprve silně rozpálíme, ale jakmile do ní
Máte-li jablka tvrdá, krájejte na menší kousky. Do ní rychle zapracujte studenou vodu, ochucenou citronovou
Mäso narežeme na plátky, osolíme, okoreníme. Do hrnca dáme maslo, narezanú cibuľu a položíme plátky
Těsto rozdělíme na 3 stejné díly. Jablka pokapeme zbytkem citronové šťávy.