na to kotlety, okolo oloupaná a na 1/4 nakrájená jablka trouby a pečeme do měkka.Potom kotlety vyndáme a jablka
Jablko okrájíme a rozdělíme na "měsíčky". Na každý plátek na slaninu položíme měsíček jablka,
Na každý kousek masa položíme jednu půlku jablka. Nepodléváme, maso a jablka pustí šťávu.
Ananas oloupeme, odstraníme středový stvol, nakrájíme na malé kousky a odvážíme.Do hrnce vložíme ananas
oloupaná a na kousky nakrájená jablka a křen. Množství jablek a křenu je pouze orientační, záleží
tvarohovou náplň a posypeme rozstrouhanými (na hrubo) jablky Posypeme vanilkovým cukrem, dle kyselosti jablek přisladíme.Náplň
Vejce, cukr a olej ušleháme nejlépe ve šlehači, přidáme kakao, opět zašleháme a přidáváme mouku smíchanou
Jeden díl dáme na plech na to nastrouhaná jablka, skořici Přikryjeme druhým dílem.
Do rozehřátého oleje na pánvi klademe plátky jablek a dochutíme - jsou-li málo kyselá, zakápneme trochu
nastrouhanou kůrou spracujeme na těsto a dáme na 20 min a plnku rozetřeme na těsto.Pečeme asi 40 min., pak
Rozprostřeme jablka, na ně makové těsto poté bílé těsto Upečeme.Upečený, obrátíme jablky nahoru, necháme vystydnout
Jakmile se směs začne vařit, vložte oloupaná jablka Pak jablka necháme zchladit na talíři a sirup vaříme
Jablka oloupeme a vydlabeme jádřince. Na každý krajíček položíme jablko otvorem nahoru.