Vše dáme do hrnce a vaříme asi dvě hodiny. Poté necháme vychladnout, rozmixujeme a přepasírujeme. Naplníme
Jablka omyjeme, oloupeme, rozřežeme na čtvrtky a vykrojíme Potom jablka předvaříme ve vodě s přídavkem 150 g cukru
Než se maso opeče, nakrájíme jablka bez jádřinců i Do výpeku přidáme špetku tymiánu a jablka s cibulí
stejnoměrně rozložíme oloupaná, na plátky nakrájení jablka Jablka poklademe opět vrstvou v mléce namočených plátků
Jablka i brambory oloupeme, omyjeme, brambory jemně nastrouháme, z jablek vyřízneme jádřince, také je
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Husu si osolíme, dovnitř vložíme jedno jablko bez jádřince Poté odklopíme, přidáme jablka s napíchanými hřebíčky
Omytá jablka osušíme, odstraníme jádřince a vzniklý Naplněná jablka vložíme do ohnivzdorné misky, podlijeme
Z uvedených surovin kromě jablek smícháme řídké hladké těsto (osolíme jen trošku) a necháme nejméně tři hodiny
Zatím si připravíme jablkovou směs. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší
Jablka zbavíme jádřinců a vzniklý prostor zaplníme Takto připravená jablka naskládáme do pekáče.
Jablka omyjeme, osušíme a odstraníme jádřince. Zabalená jablka potřeme zbylým rozšlehaným vejcem,
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kousky První dáme jako spodní vrstvu do formy a přidáme jablka
2 lžičky vanilkové esence a 1 hrnek nastrouhaných jablek Peče se jako normální buchta.
Do kastrůlku nalijeme odměřené množství vody a vsypeme přebrané jáhly, za občasného míchání ji dusíme
Mezitím si připravíme v misce dip, zakysanou smetanu
Jáhly přepereme pod studenou vodou, potom ještě vařící vodou. Jáhly vsypeme do 1 a 1/4l osoleného, vařícího
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme