Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky A jak se píše ve starých kuchařkách – kolem kynutého
Jablkovo- karamelové pyré (přesnidávka) s chia semínky
Jablka okrájíme (slupky necháme do čaje) a nakrájíme
Jablkovo-mrkvové těstíčko-na starší rohlíky nebo veku
Jablko zbavíme jádřinců a společně s očištěnou mrkví
Hroznové víno s jablkovo-nivovým přelivem a ořechy
Jablka nakrájíme na drobné kostičky a nivu nastrouháme Posypeme ořechy a dozdobíme plátky jablek.
Jablkovo-skořicové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Nakonec vmícháme jablka a olej. Je-li těsto příliš tuhé, zředíme trochou vody nebo
Jablkovo- skořicové šneky s polevou z bílé čokolády
Posypeme polovinou skořicové směsi, poklademe jablky Krájíme na 2,5 cm tlusté šneky (nejlépe pevnou nití
Kachna s červeným zelím, jablkovým pyré a polentou
vložte polentu a opečte z obou stran dozlatova – díky pár kuliček a vložte je do teplé omáčky aby se v ní
Meruňkový jáhlový nákyp (bezlepkový)
Jáhly spaříme a propláchneme ve vařící vodě aby ztratily hořkost, dáme uvařit na mírném plameni v mléce
Jáhlová polévka s podzimní zeleninou
Před vařením jáhly několikrát spaříme horkou vodou, odstraní se tak jejich hořká chuť. Dáme vařit vývar
Jáhlová kaše s pistáciemi a čokoládou
Jáhly spaříme třikrát horkou vodou a vsypeme do studeného mléka. Přidáme špetku soli a a za stálého
Jáhlové halušky s rajčatovou omáčkou
Na oleji orestujeme nakájanú cibuľu. Pridáme kurkumu, horúcou vodou prepláchnuté pšeno (jáhly), zalejeme
Jogurtovo-jáhlový pohárek s banánem
Oloupaný banán rozmačkáme v misce vidličkou nebo šťouchadlem na brambory a promícháme ho s jogurtem.
Pirohy z jáhlové kaše s tvarohem
Jedním z nich jsou pirohy z jáhlové kaše s tvarohem Jáhly vaříme velmi pomalu na mírném ohni víc jak hodinu
Jáhlová kaše se sušenými švestkami
Jáhly třikrát prolijeme horkou vodou a vsypeme do studeného mléka. Postavíme na plamen, přidáme máslo
Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném
Lehký jáhlový dezert - pudink
Jáhly spaříme horkou vodou a scedíme. Přidáme hrnek vody a uvaříme (můžeme i mírně rozvařit). Necháme
Jáhlové knedlíky s carobellovou omáčkou
Potom je 15 min vaříme v 300 ml vody se špetkou soli Hotové knedlíky vaříme 15-20 min. v páře.
Nepečený salkový koláč se sušenkami
Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme. Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej časti
Jáhlové kuličky se sýrem a slaninou
Pšeno (jáhly) uvaríme v mlieku so soľou domäkka. Zakryté necháme vychladnúť. K pšenu pridáme vajce,