Marquise s anglickým krémem
Ušleháme žloutky s cukrem, až vznikne pěna. Žloutkovou pěnu vložíme do horké vodní lázně, šleháme
Kávový krém s ořechy
Ořechy nasekáme a vmícháme do ještě teplého krému. Kávový krém s ořechy necháme v lednici ztuhnout.
Těstoviny s artyčokovým krémem
Měkké artyčoky vyjmeme, rozmixujeme a krém dáme do mletý pepř a strouhaný muškátový oříšek.
Mandlový krém se skořicí
Potom ji přidáme do žloutkového krému, rozmícháme a Až když začne krém houstnout, vmícháme do něj zlehka
Vanilkové řezy s krémem
Nalijeme připravený krém, který rozetřeme a uhladíme V předehřáté troubě pečeme asi 40 minut na 170°C.
Smetanový krém s jahodami
Želatinu namočíme zhruba na pět minut do studené vody Poté krém vyklopíme na talířky a přelijeme jahodovou
Jogurtový krém s borůvkami
Dvě třetiny borůvek rozmačkáme s oběma druhy cukru. Jogurtový krém s borůvkami ozdobíme celými kuličkami
Banánky s nugátovým krémem
cukrářským sáčkem nastříkáme na plech vyložený pečícím papírem Ušleháme máslo s cukrem a kakaem do pěny.
Gin s rybízovým džusem
Místo známého spojení ginu s tonikem použijeme džus Gin s rybízový džusem podáváme s ledem.
Mandarinkový krém do zákusků
Žloutky vyšleháme do světlé pěny s cukrem. Mandarinkový krém do zákusků po vychladnutí užíváme
Kávový krém s rumem
Cukr se žloutky utřeme ve vodní s horkou vodou do pěny Krém stříkáme zdobícím sáčkem do pohárů.
Květákový krém s dýní
zakysanou smetanu pokojové teploty, podle chuti sůl, pepř Květákový krém s dýní podáváme horký, můžeme přidat
Karamelový pařížský krém
Den předem uvaříme salko - minimálně 2 hodiny ve vodní 1 lžící cukru, do husté pěny.
Svěží malinový krém
Banány s mraženými malinami rozmixujeme na krém, pokud Svěží malinový krém ihned rozlijeme do misek a podáváme
Skládané řezy s krémem
Ke žloutkové pěně postupně přidáváme prosátou mouku Korpusy na skládané řezy s krémem pečeme v troubě asi
Kávový krém s pudinkem
Když je krém dobře promíchaný, dáme jej vychladit. Po vychlazení je krém hotový k použití.
Citronový krém se smetanou
Pak si připravíme krém. Citronový krém se smetanou můžeme v lednici uchovat
Kokosové ořechy s krémem
Změklé máslo ušleháme s cukrem do pěny. Nakonec máčíme kokosové ořechy s krémem do rozpuštěné
Petrželkový krém s krevetkami
Polévku odstavíme a rozmixujeme do krému. Zbytek šlehačky ušleháme, krém rozdělíme na talíře,