Rebarborový džem
Horký džemem plníme připravené, čisté sklenice, které dobře uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Borůvkový džem
Na malém talířku provedeme test hustoty džemu. Zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout
Džem z hroznů
Na džem z hroznů budete potřebovat kilo bobulek - červené nepřipálily a na slabém ohni vařte asi čtvrt hodiny, pěnu
Rajčatový džem
Na přípravu džemu zvolte krásně zralá rajčata, nejlépe Džem lze ale konzumovat prakticky hned, po vychlazení
Rajčatový džem
Rajčata nakrájejte na kousky a vložte do kastrolu. S citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte z něj šťávu
Cuketový džem
Do kastrolu dáme nastrouhané cukety, cukr, citronovou kůru a šťávu. Promícháme a necháme macerovat přes
Sametový džem
Sebereme pěnu, nalijeme do sklenic a obrátíme na pět minut dnem vzhůru.
Džem z prvních jahod
Druhý den přivedeme vše k varu, ovoce povaříme a pak Poté svaříme na šťávu, až rosoluje, pěnu sbíráme.
Višňový džem
zbytek cukru, zahříváme a zkoušíme průběžně hustotu džemu Až je džem hotový, naplníme skleničky, uzavřeme je
Jahodový džem s granátovým jablkem
Během vaření je potřeba sebrat pěnu. Pokud šťáva drží tvar, můžeme přidat dužinu a semena
Velmi rychlý jahodový džem
Odstopkované a omyté jahody částečně rozmačkáme v kastrolu a chvilku povaříme. Pak už pokračujeme podle
Jahodový džem s vanilkou a limetou
Další den nalijte jahodovou směs do většího hrnce Džem naplňte do vysterilizovaných skleniček, uzavřete
Jahodový džem s černým rybízem
Odebereme případnou pěnu a ihned plníme až po okraj Toto množství vydá na 3 sklenice jahodového džemu s
Jahodový džem s vanilkou a tymiánem
kousky, máte-li to tak raději) vložte společně s dření Chcete-li mít džem jemný, vyjměte snítky kuchyňskou
Petry kapusta
Dáme vařit uzená žebra v co nejméně vody. Na špeku a sádle osmažíme cibulku. Na výsmažené dáme nakrájenou
Vánočka od Petry
Vánočku od Petry vložíme do předehřáté trouby na 150 Vánočka od Petry nejlépe chutná k dobrému čaji.
Jahodový džus
Jahody mírně podlijeme vodou (asi 2 dl na kilo jahod) a rozvaříme. Rozmixujeme a zvážíme. Přidáme cukr