Medovník Petra Novotného
Necháme v ledničce 30 minut odpočinout.Potom pečeme korpusy natřeme černý čajem a mezi korpusy vmažeme krém
Polévka Petra Velikého
Žampiony nakrájíme, uvaříme a umeleme. Z mouky a vývaru připravíme bešamel, přidáme umleté žampiony a
Čína podle Petra
Kuřecí maso omyjeme a naložíme nejlépe den dopředu Kuřecí čínu podáváme nejlépe s hranolky nebo rýží.
Tajemství Petra Voka
naklepané řízky posypeme solí, pepřem a kari kořením 5 minutdochutíme worcestrem a kečupemjako přílohu lze
Rybí karbenátky od Petra
Do misky vložíme natrhané rohlíky a zalijeme je mlékem. V malém kastrůlku podusíme houby s kmínem. Do
Krkovice podle Petra
Podle potřeby krkovici podle Petra zahustíme nebo podlijeme Krkovici podle Petra podáváme podle chuti s rýží, hranolky
Džem z jahod a rybízu
Hotový horký džem plníme do čistých suchých sklenic , zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Džem z jahod a broskví
Společně přivedeme k varu a sbíráme případnou pěnu. Skleničky na šroub stačí otočit dnem vzhůru.
Meruňkový džem s mandlemi
Z povrchu lžící seberte pěnu, vmíchejte nasekané mandle a džem naplňte do sklinek.
Džem z broskví a nektarinek
Pak vyzkoušíme na talířku, zda džem tuhne a nalejeme Zavíčkujeme a otočíme na 5 minut dnem vzhůru.
Meruňkový džem se skořicí
Hotový džem nalijeme horký do čistých suchých sklenic Otočíme na 5 minut dnem vzhůru.
Dýňový džem s jablky
Z džemu nakonec vyjmeme skořici i badyán a džem naplníme Skleničky zašroubujeme a otočíme dnem vzhůru do vychladnutí
Dýňový džem s brusinkami
Dýní vydlabeme a rozkrájíme na dílky. Poté na malé kousky. Přesuneme do mísy a pokapeme citronovou šťávou
Malinový džem s limetkou
zavařeninu nalijeme do připravených sklenic a otočíme je dnem
Rajčatový džem s koriandrem
zavařeninu nalijeme do připravených sklenic a otočíme dnem
Džem z hroznů a ananasu
připravenou směsí naplníme připravené sklenice a otočíme dnem
Ostružinovo- nektarinkový džem
Džem ochutíme kyselinou citronovou a naplníme do skleniček Ty pak asi po 5 minutách otočíme dnem vzhůru.