Mouku smichame s praskem do peciva a potom pridame ostatni ingredience. Testo nalijeme do vymasteneho
minut a pokud chceme a tvoří se na povrchu příliš pěny Na džem nemusíme ovoce drtit, stačí pokrájet větší
Ve vodní lázni jahodovou šťávu za občasného míchání Připravený jahodový sirup nalijeme do nahřátých sklenic
a namačkáme je do formy na koláč vyložené pečícím papírem Pečeme ve vyhřáté horkovzdušné troubě na 180°C zhruba
Kousky řepy rozmixujeme nahrubo, přidáme kopr, citronovou
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný
Osolíme, přidáme nahrubo namletý pepř a zalijeme smetanou
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. Řepu rozložíme na talíř, ochutíme zálivkou a ozdobíme
V hrnci rozpálíme olej a pak v něm orestujeme nahrubo Pak vlijeme rajčata, přidáme nakrájenou červenou řepu
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě
Nejdříve odšťavníme červenou řepu a mrkev. Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve.
Hrnec otevřeme, uzlík nejlépe pomocí chňapky vytáhneme Měkké maso vytáhneme ze šťávy, kterou si dle potřeby
obou stran, vetřeme sůl, drcený kmín a citronový pepř
Druhý den ho nakrájíme přes vlákno na stejné, 2-3 centimetry naloženého pepře, které jsme předtím podrtili plochou
Kuřecí prsa nařežeme na stejné plátky (3 prsa = 6 plátků). Takto připravené plátky kuřecího masa osolíme
Krkovici naklepeme a z obou stran posypeme steakovým pepřem pak prudce zchladím (zůstane jim barva) a pak po pár
Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné strany Přidáme cca 6-8 kuliček barevného pepře, rozmarýn a
naklepeme, potřeme olejem, posypeme hrubě nadrceným pepřem
Maso naložíme do pepřů a deci oleje. Připravíme si kastrůlek a v něm osmahneme do zlatova
Steaky potřete olejem, mírně osolte a silně posypte pepřem Maso opékejte dvě až tři minuty z každé strany.