Ušleháme sníh z 5 bílků a společně se strouhankou, Můžeme přidat trošku rumu.
Z mouky, Hery, mléka a soli vypracujeme těsto a necháme 45 minut odpočívat v chladu. Na plech dáme pečící
tak, aby byla poleva roztíratelná a natřeme na řezy Řezy sypeme kokosem nebo mletými ořechy.
postupně přimícháváme do tuhého sněhu ušlehaného z bílků Moučník poté nakrájíme na tenké řezy.
Z bílků a půlky cukru si připravíme tuhý sníh. plechu (pekáčku) = záleží na tom, jak chceme mít řezy
rozetřeme tvarohový krém a naskládáme mandarinky. Během minutky je želé hotové.
Poté již ručně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Na krém poté nakladame ovoce a zalijeme želatinou.
hůře roztírat, ale jde to.Horní ořechové těsto: z 8 bílků Řezy jsou trvanlivé, dají se péci týden i více dopředu
přisypáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem.Nakonec z bílků Po vychladnutí pocukrujeme.Tyto řezy jsou výborné a
listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj Řezy dáme do předem vyhřáté trouby a chvilinku pečeme
Náplň uděláme tak, že jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme. Mletý mák smícháme se lžící cukru
s cukrem a postupně přiléváme vařící vodu.Sníh s bílků , abychom nádivku mohli natřít na piškot.Kokosový krém
Pečeme při 190°C do poloupečení.Mezitím si vyšleháme sníh z 5 vaječných bílků, krupicového cukru, špetky
promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků Řez dáme do chladna krátce proležet, pokud se na řez
Z bílků ušleháme sníh a zlehka vmícháme cukry. Pečeme pozvolna dozlatova.Krájíme na řezy, zdobíme
Zpracujeme zvlášt první i druhé těsto tak, že všechny přísady vždy smícháme dohromady. Na vymazaný plech
dobu 25-30 minut, dle typu trouby).Připravíme si krém plátky nakrájemnými kiwi a polijeme ještě teplou (ne