Papriky a cibuli nakrájíme na drobno a společně s ostatními přísadami kromě vína pomalu dusíme. Když
Rajčata na povrchu nařízneme do kříže, spaříme horkou (Nebo je možno sterilovat asi 20 minut při 80 °C).
Banán a broskev rozmixujeme v mixéru, přendáme do mísi, přisypeme hořkou čokoládu, rozmícháme a můžeme
balzamikový ocet a horkou vodu, přidáme další ingredience - kari a necháme 5 minut péct pro větší křupavost.Hotové čatní
Připravte si cibuli na opravdu jemné kostičky, aby v čatní středně velkém hrnci svařte ocet, vodu, cukr a 2 lžíce medu
Stonky rebarbory oloupejte, omyjte a nakrájejte nadrobno. Meruňky nakrájejte na kostičky, oloupanou cibuli
Připravíme si misku na bílky a mísu na žloutky. Prostě aby při vylití polevy na Janinu sama jakoby
Ještě horké lijeme do sklenic.Vydrží i 3 roky a proti Také přidáním kari koření dělám kari kečup, a s trochou
Jablka nakrájet na plátky. Přidat koření a česnek nakrájený na plátky. Rozvařit. Přidat cukr, ocet a
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc v lednici odpočinout.Poté vtlačujeme
Horké čatní naložíme do malých skleniček, uzavřeme, vychladnout.Čatní používáme jako přílohu k masům, nářezům
by mělo být lepkavé a husté. Nechte čtvrt hodinky odpočívat a nakonec čatní naplňte
Dobře omyté raky vložíme do hlubokého hrnce. Horkým nálevem zalijeme raky, promícháme a necháme
Takto můžeme jablečné čatní uchovat v lednici i několik Indové bez čatní nic nejedí, uvidíte sami jaká je to