Vše oloupat, vykrájet semena z paprik a nasekat na menší kousky, smíchat se vším ostatním a pomalu vařit
Do hrnce vsypte cibuli a cukr, zakryjte a na středním plameni duste, dokud nebude cibule měkká, trvá
Předehřejte malou nepřilnavou pánvičku a osmahněte na ní doměkka cibuli a česnek; trvá to asi čtyři minuty
V pánvi na oleji opražte kari listy a hořčičná semínka plackami páppadam, doplňte třeba kupovaným mangovým čatní
Měla by změknout a zesklovatět. Až budete mít na chilli con carne chuť nechte ho rozmrazit
rozklepané straně nařízneme, na maso klademe náplň, ale ne Kuřecí kapsa na přání báječně chutná se zeleninovým
Postup Veškeré ingredience zpracujeme v mixéru a šťávu přelijeme do džbánu. Můžeme podávat.
nerozvaří a směs nezhoustne, což trvá asi hodinu.,Horké čatní Na dno hrnce položte utěrku, naskládejte do něj sklenice
Horní stehýnka osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným Hotové horní kuřecí stehýnka rozdělíme na talíře a
Na oleji orestujeme namleté maso, přidáme najemno nakrájenou cibuli a chilli papričky, posekaný česnek
Den předem omyjeme a osušíme hovězí zadní maso, nakrájíme Hovězí zadní na zázvoru podáváme s přílohou podle vlastní
Společně se smetanou, rumem a strouhankou vložte do plátky slaniny tak, aby okraje prečnívaly a visely ven
brandy můžeme použít amaretto nebo kubánský třtinový rum Pak piškoty potřeme vrstvou smetanového krému a nakonec
Živé raky, dobře omyté, vložíme do hlubokého hrnce Raky na vínu ihned podáváme.
Špaldu najemno semeleme v obilném nebo kávovém mlýnku. Pak mouku dáme do hrnce a krátce povaříme. Necháme
Den předem si namočníme fazole. Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem
Když použijeme fazole z konzervy, odpadá vaření. Chili con carne podáváme jako chutný hlavní chod.
Z mouky, vajec, rumu a citronové kůry vypracujeme Janiny boží milosti podáváme podle chuti teplé či studené