nařízneme kapsu, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným křenem
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli orestujeme na sádle. Přidáme mletou papriku a vložíme maso. Osolíme
Mezitím smícháme bílky s cukrem a ušleháme ve vodní Přidáme krém a lehce promícháme.
Řepu povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Uvařenou řepu nakrájíme také na plátky a přesuneme
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°C. Z vína a medu si připravíme marinádu.
Chleba nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na 2 PL másla dozlatova. Česnek oloupeme a rozmačkáme
Na přepuštěném másle si orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku, kterou necháme zezlátnout. Poté přidáme
V horní části těla se někdy pod kůží skrývá i tmavé jemných bublinek, které se začnou tvořit v místě mezi
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na 2 PL másla dozlatova. Česnek oloupeme a rozmačkáme
Využijeme na přípravu dortů, který ozdobíme krémem, a šleháme, až je krém lehký.
Řepu uvaříme v hrnci doměkka. Sklenice a víčka důkladně vymyjeme a řepou naplníme
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou