Vepřová plec na kari, rajčatech, paprikách a zázvoru
Kari koření, sůl, pepř, špetku uzené papriky a sušený Při dušení ze stran nádoby seškrábneme připečené okraje
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Druhý den slít a propláchnout vlažnou vodou. Horké uzavřít a sterilovat 20 min. při 80°C.
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku (nebo hrašku), kari Podáváme s rýží nebo s červenou čočkou.
Cibulovo-kari omáčka s chřestem a ztraceným vejcem
Přidáme pepř, papriku, vývar, víno, muškátový oříšek, kari
Široké nudle se sýrovou kari omáčkou a žampiony
mléce rozpustíme oba dva tavené sýry a přidáme špetku kari
Játrová směs s pórkem a kari od tety Bohunky
si nakrájel tak nějak na přiměřené díly papriku (měl Právě kari dodá směsi specifickou barvu a chuť.
Kari polévka s dýní a kuřecím masem - svačinová
Do 2 l vody dáme vařit očištěnou nakrájenou dýni hokkaido. Zatím co se dýně vaří, připravíme další suroviny
Indické kuřecí kari s česnekem a černým pepřem
dejte do chladu nejméně na 2 hodiny, ideálně ale přes Posypte koriandrem, podávejte s rýží a naanem.
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
Přidejte kari koření Madras červenou kari pastu a obě Podávejte s thajskou rýží.
Kari s krevetami, lososem a mangem podle Nigelly
nebo hluboké pánvi rozehřejte olej a chvíli na něm restujte kari pastu, aby se důkladně rozvoněla.
Kambodžské červené kari podle Sofie Smith
Na omáčku opékejte na oleji hotovou (už jednou dochuťte sójovkou a limetovou šťávou a podávejte s rýží
Zeleninové karí s instantními nudlemi v sójové omáčce
Do pánve dáme trochu oleje na něm orestujeme očištěnou Přidáme ještě trochu kokosového mléka, koření, kari
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme kari Pokud je třeba, přilijeme při míchání vždy trochu vody
Kuřecí nudličky na kari s pórkem a řapíkatým celerem
velikosti sousta, vložíme do uzavíratelné misky, zasypeme kari provaříme, podle chuti dosolíme a podáváme, nejlépe s rýží
Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem
Zalijeme vývarem a kokosovým.mlékem (měla jsem v mrazáku
Chana masala (cizrnové kari) s granátovou raitou
masalu zahřejte v hrnci nasucho římský kmín až Podávejte jako doplněk k rýži a chaně masale.
Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží
Na rýži rozpalte v hrnci olej, vsypte rýži a minutu koriandru, česnek, zázvor, citronovou trávu, 3 jarní
Kofty ze zeleného hrášku v kari omáčce po paňdžábsku
Cibuli smažte asi dvacet minut; občas ji promíchejte. Přisypte všechno koření a ještě minutu smažte.
Kuřecí s pórkem na kari ve smetanovo sýrové omáčce
Ochutíme kari kořením a solí (pozor na gril.koření omáčka houstnout, je hotová.Vhodná příloha brambory, rýže
Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty
se musí zhruba 4 hodiny nechat máčet ve vodě před vařením větší kostky.Kostky obalíme tradiční metodou ovšem ne
Zelené thajské karí s krevetami a udon nudlemi
Nyní přidejte kari pastu a krevety a po půl minutě červenou chilli papričkou.Tip: K zelenému karí se