Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Polévku rozmixujeme. půl lžíce smetany a kopr, dochutíme solí, pepřem a citrónovou
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme litrem vody, přidáme mletý kmín, Solčanku a nahrubo
Polévku necháme vařit na mírném ohni asi 15 minut. Hotovou polévku v talíři posypeme nasucho opraženými
Květák zbavíme zelených listů, omyjeme a rozebereme na růžičky, které dáme vařit do osolené vody. Mezitím
Nakonec podle chuti osolíme, osladíme nebo dokyselíme citrónovou
Brukve oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme lehce na másle. Potom je osolíme, podlijeme drůbežím
Potom do polévky vmícháme mléko, zeleninový bujón, Polévku nalijeme do talířů, ozdobíme nasekanou pažitkou
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí do poloměkka. Přidáme kořenovou
růžičky, propláchneme a vložíme do osolené vody na polévku Zatímco se polévka vaří, připravíme si řidší světlou
Do piva přidáme cukr, máslo, koření, nastrouhanou citrónovou Polévku osolíme podle chuti, odstavíme z vařiče a do
Pak vše 20 minut povaříme a polévku prolisujeme sítem Přidáme cukr, citrónovou kůru a ještě povaříme.
očištěné mušle a necháme krátce dodusit - můžeme podlévat Necháme zvolna vařit do cca 1 litru polévky.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Čerstvé houby nakrájíme, sušené necháme chvíli namočené ve vodě. Oloupeme brambory a nakrájíme je na
Sýr a máslo rozpustíme a smícháme s nastrouhaným jablkem a moukou. Přidáme mléko, vývar, kmín a sůl,
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme