Krevety s citrusovým salátkem
Na dresink vyšlehejte jogurt, tahini pastu, lžíci citronové Ozdobte nastrouhanou citronovou kůrou a podávejte k
Houbová polenta
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Přílohové brambory JJ (jednoduše a jinak)
Prosím – berte suroviny jako orientační, záleží na velikosti brambor a podle nastrouhaného množství
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Zelí ochutnáme a je-li moc kyselé, vymačkáme z něj lák - ale nevyléváme, uschováme! Sádlo rozpustíme
Jednoduché nepečené BeBe řezy se skořicí
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém. Po uvaření ho necháme za stálého míchání mírně
Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem
Do mísy dáme mouku, vejce, cukr a vanilkový cukr. Promícháme, přidáme olej a prášek do pečiva. Dobře
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Do mísy nasypeme odváženou mouku, přidáme jogurt, na menší kousky nakrájenou Heru, žloutek a špetku
Lehký dortík s ovocem - jednoduchý i pro začátečníka
Oddělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Zašleháme žloutky, pak mouku s práškem do
Sýrová omáčka s gnocchi (rychle a jednoduše)
Nakrájíme na drobno cibulku a dáme ji smažit na rozpálený olej. Po chvíli na cibulku dáme osmažit maso
Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše
Husí stehna opláchneme a řádně (opravdu nešetříme), z obou stran posolíme a pokmínujeme - nejlépe kmín
Jednoduché jablkové košíčky z toustového chleba
Z plátků chleba vykrojíme kolečko přiměřeně do muffinové formy. Jablko rozkrojíme na půl. Vyřízneme
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme nebo nastřihneme. Osolíme, opepříme a opečeme
Jednoduchý těstovinový salát s kuřecím masem
Kuřecí prsa v misce smícháme s grilovacím kořením a olejem, necháme v chladu cca 2 hodiny uležet. Mezitím
Jednoduchá vanilková panna cotta s třešněmi
Želatinové plátky namočte do studené vody, dokud nezměknou. Mléko, smetanu, cukr a vanilkový lusk i
Remo povidla - jednoduchá povidla - remoska
Švestky dáme do remosky, zasypeme cukrem, necháme den stát. Druhý den remosku zapneme a pečeme 4 hodiny
Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem
V múke rozmrvíme zmäknuté maslo, vlejeme rozšľahané vajíčka, osolíme, pridáme prášok do pečiva, cukor
Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem
Maso, brambory, mrkev a papriku pokrájíme na kostky. Nejprve na oleji opečeme všechno koření. Když se