Drůbeží polévka s mandlovými knedlíčky
orestujeme na másle a spolu s hráškem přidáme do polévky
Jarní hrášková polévka s kerblíkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na másle osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek,
Polévka z rýže a zeleného hrášku
Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Světle žlutou jíšku zředíme zeleninovou polévkou a
Zelná polévka s kysanou smetanou
Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín Žloutek,rozpuštěné máslo,papriku a polévku malou chvíli
Dršková polévka z hlívy s česnekem
Na sádle orestujeme nasekanou cibuli s kmínem, zasypeme moukou a mletou paprikou. Přilijeme 1 litr vody
Polévka z husích drůbků nebo ze slepice
studené vody dáme vařit oprané maso, chceme-li mít polévku Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi
Zelná polévka s uzeným masem
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Polévka z čerstvých rajčat s těstovinou
Cibuli zpěníme na sádle, přidáme hladkou mouku a umícháme růžovou zásmažku. Zalijeme ji studenou vodou
Chřestová polévka s řeřichou a pažitkou
Do polévky přidáme nakrájené kousky chřestu a přidáme
Dýňová polévka s piniovými oříšky
Nakonec polévku rozmixujeme dohladka, dochutíme a přidáme
Slepičí polévka podle babičky
Když polévka začne vařit, stahujeme tvořící se pěnu Poté maso vrátíme do polévky, můžeme přidat nudle a
Studená polévka z červené řepy
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a odložíme. Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou
Pomodoro polévka s cherry rajčátky
Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájená rajčata a povaříme. Jakmile jsou
Rumunská polévka s plněnými paprikami
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Ribollita-králičí toskánská polévka
vaření přidáme pokrájené králičí maso, drcený česnek a polévku Tip: Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným parmazánem
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Pohanková polévka se sušenými houbami
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
a lžící tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.