Opláchněte roketu důkladně pod tekoucí vodou, nechte okapat a vložte do mísy. Nakrájejte cibuli na kroužky
1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca třeba, pořádně promícháme, naplníme zapékací misky a dáme
Den předem svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici. Suroviny
Z větší části tuku a hladké mouky uděláme světlou zásmažku, zalijeme vývarem (vodou), přidáme pepř a
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, přidáme nasekaný kopr, zakysanou smetanu, sůl.
Z rozváleného listového těsta vykrojíme kolečka (já jsem dělala větší, takže jsem použila misku o průměru
Vypracujeme vláčné těsto. Pokud se nám bude zdát řidší, přidáme trochu mouky. Těsto rozdělíme na 2 stejné
a vaříme, dokud nejde maso od kosti. Necháme vychladit a pak dáme do lednice.
Všechny suroviny na těsto smícháme a vylijeme na hlubší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předem
Pomocí kuchyňského robotu vypracujeme ze všech surovin těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky, které klademe
Vymíchat vláčné těsto a nechat 15 minut kynout. Rozdělit na 8 dílů, vyválet trojúhelníky, poprášit lehce
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme nadrobené kvasnice a osmažíme. Jakmile se vytvoří
Hlavu kapra a odřezky dejte do většího hrnce. Přidejte zeleninu, koření, zalijte vodou, osolte a dejte
Bůček nakrájíme na kostičky, dáme do tlakáče a přidáme Zavřeme hrnec a vaříme 45 minut od doby, co začne hrnec
Droždie dáme oživiť do trochy vlažnej osladenej vody Dáme do rúry 200°C a pečieme asi 10 minút, potom stlmíme
Vše dáme do přiměřené misky, přidáme majonézu s tatarkou opepříme, promícháme a můžeme ihned konzumovat nebo dát
Zmiešame uvedené suroviny na cesto, vznikne nám redšia hmota. Na vymazaný a vysypaný plech s vyšším
Máslo nechte rozpustit na pánvi spolu s cukrem, kořením a rozinkami. Opékejte na středním plameni asi