Polovinou takto ochuceného sýra potřeme řízky a zbytek sýra necháme odložený na omáčku.
Rohlíky a salám nakrájíme na kolečka, sýr na kostky Napichujeme střídavě sýr, rohlík a salám na špejle.
Rýži dáme vařit do dvojnásobného množství osolené studené sýrem Gouda.
rozložíme na talíř a posypeme je nastrouhaným tvrdým sýrem
zapečeme v troubě tak dlouho, až je maso měkké a sýr Zapečené porce krůtího masa se sýrem na talíři polijeme
když jsou skoro hotová, poklademe je plátkem tvrdého sýra
V míse promícháme mouku se strouhaným sýrem, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu, kypřící prášek, sůl a papriku
Nejprve propereme kopřivy, spaříme je vroucí vodou a nasekáme je. Svaříme vývar a mléko, přidáme nasekané
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrájíme na menší řízky Kuřecí řízky osolíme a obalíme v hladké mouce a rozšlehaných
nakrájíme na plátky, salám na nudličky a balkánský sýr a na ně navrstvíme směs nastrouhaného balkánského sýra
Na plátky šunky položíme plátek sýra, přeložíme na potřeme máslem, na jeden položíme plátek šunky a sýru
Sýr nakrájíme asi na 1 cm hranolky, abychom je mohli , čedar nebo balkánský sýr.