Těstoviny, které nám zůstaly, smícháme s nastrouhanou kůrou, zakápneme olivovým olejem, posypeme strouhaným
přilijeme ochucenou olejovou zálivku, přidáme natrhané bylinky
Mátu a meduňku očistíme a spolu s hráškem vaříme v minimálním množství vody 4-5 minut, až hrášek změkne
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do
Dýni dobře omyjeme, rozpůlíme, vyjmeme semínka a pokrájíme na osminky. Brambory omyjeme a pokrájíme
alle erbe (Torta di riso alle erbe (Rýžový koláč s bylinkami
Bylinky smícháme v hmoždíři s dvěma stroužky česneku
Troubu předehřejte na 190 °C. Plátky brambor dejte do mísy, zalijte je studenou vodou a nechte 10 minut
dobře držely na povrchu, posypeme tymiánem a šalvějí Když se kuřecí stehna dopečou, v hrnci rozehřejeme
Kuře 7 bylin dáme do pekáčku, pokapeme olejem, podlijeme Kuře 7 bylin podle Radima Pekárka podáváme s rýží,
Postup přípravy Příprava masa: Srnčí hřbet odblaníme Pokrm doplníme shisso bylinkou a opečenou slaninou.
Titanový hrnec nechám nahřát na sporáku (vyzkouším tak je akorát), těsto smíchám a naliju do nahřátého hrnce
Položíme do nejspodnějšího patra parního hrnce. Zapneme parní hrnec na 30-40 minut, podle toho jak
Karbanátky: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenými játry, nastrouhanou mrkví, nakrájeným pórkem a
nakrájíme na kostičky cca 3 cm, dáme do pomalého hrnce - 3x promíchat (já jsem to nedělala, protože jsem hrnec
Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody
Na rozehřátm másle a oleji zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme kousky masa, zprudka orestujeme,
Bôb a fazuľu namočíme každé zvlášť a uvaríme. Nadrobno narezanú slaninu orestujeme a opražíme na nej
vložíme nakrájené brambory, pak mrkev, snítky zelených bylinek Hrnec uzavřeme, minutník nastavíme na 20 minut, zapneme