Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme sádlo, Dle chuti přidáme nasekanou petrželku nebo jinou bylinku
Houby očistíme a na olivovém oleji na pánvi orestujeme a podusíme společně se šalotkou. Přidáme sůl a
Máslo rozehřejeme na pánvi, česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno Přidáme hrst mouky a vytvoříme jíšku.
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Bylinky si nasekáme nožem na jemno a vložíme do hmoždíře Touto vzniklou voňavou bylinnou směsí bohatě potřeme
Všetky prísady na bylinkovú zmes dobre premiešame a natrieme ňou nožičky z oboch strán. Aspoň 4 hod
Suroviny nadávkujeme v uvedeném pořadí do nádoby domácí pekárny. Pečnou nádobu vložíme do stroje, zavřeme
Nejprve smícháme 2 lžíce rozehřátého másla s zakysanou smetanou. Poté přidáme tymián, osolíme a opepříme
Cuketu narežeme na kolieska a dáme do rúry na 180°C piecť dovtedy, kým nezmäknú. Mali by skôr len zavädnúť
Dáme vařit do 2 litrů vody 15 minut. Necháme stát 24 hodin, přecedíme a přidáme cukr, celý citron rozkrájený
Z drobně nasekaných bylinek, rozetřeného česneku, soli trouby a pečeme doměkka (záleží na každé troubě, jak hřeje
naložíme masko do marinády, vymíchané z majolky, vína, bylinek Trochu bylinné směsi vetřeme do zářezů na mase.
Všetky prísady na marinádu dobre premiešame, filé v nej obalíme a necháme v marináde stáť v chlade 24
Krůtí prso nakrájíme na stejně velké díly (nugety, proužky). V rozpuštěném teplém másle rozmícháme 2
Umytú a osušenú pražmu nasolíme z vonkajšej aj vnútornej strany. Do vnútra vložíme strúčiky naloženého