Jehněčí na marocký způsob s ratatouille
Jehněčí nakrájejte na kotlety a podávejte spolu s ratatouille
Dušené jehněčí s jarní zeleninou
Nejlépe litinový kastrol vymažte olejem a postavte ho na plotýnku na středně vysoký stupeň teploty.
Jehněčí na rozmarýnu a pečené brambory
Z citronu vymačkejte šťávu do skleněné nebo keramické mísy a pak z něj odkrojte asi polovinu kůry, ale
Indonéský jehněčí špíz se sezamem
Maso čistíme, zbavíme šlach a blanek, nakrájíme na Špízy z jehněčího podáváme s připravenou meduňkovou
Jehněčí roláda se špenátem a mandlemi
Plát jehněčí kýty potřete směsí, zaviňte a svažte provázkem
Jehněčí frikasé na smetaně s brusinkami
Jehněčí maso (hodí se plec, ořech, kýta) nakrájíme Přidáme zpět zatažené maso, bylinky, okořeníme směsí
Jehněčí stehna na česneku s medem
Jehněčí stehna (z cca 3 kg jehněte) si omyjeme, osolíme Jehněčí stehýnka vyndáme z pekáče na talíř, výpek s
Irish stew s jehněčím masem
Jehněčí nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho Podlijte pivem, povařte zhruba 5 minut, podlijte hrnkem
Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku
Plátky masa dejte do ploché misky. Oregano, citronovou šťávu, 2 lžíce oleje a víno smíchejte v šálku
Dušená jehněčí kolínka s gremolatou
česnek s mrkví, vraťte do něj maso, přidejte cibuli s bylinkami Pak snižte teplotu, hrnec zakryjte poklicí a maso zvolna
Jehněčí kebab s jogurtovou omáčkou
Na grilu necháme orestovat římský kmín a chilli papričky, aby se koření hezky rozvonělo. Mezitím k mletému
Jehněčí ramínko s bramborami a chřestem
Jehněčí ramínko vykostíme. Marinádu z jehněčího přilejeme k bramborám.
Jehněčí kolínko zapečené se zeleninou
Jehněčí kolínka opláchneme, očistíme od přebytečného kousky, přidáme palici česneku rozkrojenou na půl a bylinky
Jehněčí kýta na česneku se zeleninou
Kýtu pečeme vcelku, dobře ji potřeme olejem, do masa vmasírujeme sůl a prolisovaný česnek.Poklademe
Jehněčí kýta plněná vejci
Větší jehněčí kýtu vykostíme, odstraníme z ní tuk Upečenou jehněčí kýtu nakrájíme na plátky a urovnáme
Jehněčí kýta pomalu pečená
Kýtu můžeme použít jehněčí nebo skopovou. Jehněčí kýtu v troubě ponecháme bez otáčení 4 - 6 hodin