propláchněte quinou studenou vodou, zalijte ji v hrnci Jelení hřbet očistěte od blanek, osolte, opepřete a
Pečlivě očištěný, odblaněný a kostí zbavený hřbet Hřbet z muflona pečeme přibližně 10 minut.
Zaječí hřbet dobře odblaníme, prošpikujeme, ze všech Nejdříve dáme tedy tuto nádobu na sporák a zaječí hřbet
Králičí hřbet nasekáme na 8 dílů a protáhneme proužky Králičí hřbet vložíme do připraveného pekáče, osolíme
kuřecí fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek , opečené hřbety do něj opatrně zabalíme, odkrojíme
Hříbky dáváme na plech s papírem na pečení. Hlavičku zchladlých hříbků zdobíme čokoládou a spodní
Poté vykrajujeme hřebeny, které upečeme do růžova. Na hřebeny nastříkáme krém a stuhlé smočíme v čokoládě
nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky
Po chvíli přidáme brambory, sůl, pepř, větší část bylinek Nakonec vmícháme zbytek bylinek a na talíři zdobíme
Na pánvi osmahneme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek, játýrka, koření, orestujeme
Kuřecí stehýnka omyjeme a osušíme. Posypeme sypkou červenou paprikou. Cuketu oloupeme a pokrájíme na
Do pomalého hrnce vlijeme sádlo s cibulí a česnekem Po 2 hodinách přidáme nasekané bylinky.
Kuřecí prsa nakrájíme osolíme a opepříme. Připravíme si těstíčko z uvedených surovin, tak aby nebylo
Promícháme s bílým jogurtem a na jemno nasekanými bylinkami
Bylinkami nešetříme, opláchneme je a osušíme. Část bylinek smícháme se smetanou.
rajský protlak, citronovou šťávu, sůl, pepř, trochu bylinek posypané balkánským sýrem a kuličkami, popřípadě bylinkami
Připravíme si rybu. Než ji začneme grilovat, je potřeba ji důkladně očistit a osušit. Aby se nám rychleji
Cukr a droždí rozmíchejte v 50 ml vlažné vody a nechte vzejít kvásek. Mouku prosejte do mísy. Přidejte