Jehněčí medailonky
Marináda: smícháme si pomerančovou kůru a šťávu, med, olej, rozetřen česnek, tymián, rozmarýnu, sůl
Jehněčí na majoránce
Jehněčí plec nakrájíme na kostky, vložíme do osolené K jehněčímu přidáme očištěnou a nakrájenou kořenovou
Jehněčí kotletky
Upečené jehněcí kotletky rozdělíme na porce, přelijeme vypečenou šťávou a podáváme se špenátem a smaženými
Jehněčí rizoto
Jehněčí kýtu vykostíme, očistíme a maso nakrájíme Hotové jehněčí rizoto sypeme strouhaným sýrem.
Irské jehněčí
Do zapékací misky dáme polovičku brambor, které jsme si nakrájeli na plátky, pokryjeme polovičkou nakrájené
Jehněčí po mongolsku
Jehněčí maso očistíme a nakrájíme na malé kousky. Jehněčí po mongolsku přendáme na talíř, ozdobíme čerstvou
Jehněčí hřbet
Postup přípravy Kosti jehněčích hřbetů očistím malým Opečené jehněčí potřu ze všech stran hořčicí a obalím
Jehněčí na rozmarýnu
Jehněčí maso rozdělíme na 8 porcí, dobře jej osolíme Na pánvi rozehřejeme olej a jehněčí maso na něm zprudka
Jehněčí medailonky
Jehněčí medailonky necháme rozmrznout. Jehněčí medailonky osušíme a obalíme ve zbylé mouce
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Touto směsí důkladně potřeme jehněcí, které necháme Servírujeme s pečeným chřestem.
Pomalu pečená jehněčí kýta & brambory boulangère
Jehněčí kýtu prošpikujte kousky másla, na čtvrtky Pečte 4–5 hodin, až bude maso měkké a brambory upečené
Jehněčí burger s mozzarellou, pečenou bramborou a salátem
Brambory po upečení zbavte alobalu nařízněte do půlky Podávejte k jehněčím burgerům a pečeným bramborám.
Pečená jehněčí kýta s ančovičkami, pomerančem rozmarýnem
Kýtu ostrým nožem dvanáctkrát křížem nakrojte. Do zářezů vtlačte ančovičky a lístky rozmarýnu. Pomerančovou
Pečené jehněčí stehno na Chardonnay, citrusech a bylinkách
V tomto receptu použijeme celé jehněčí stehno bez Pečené jehněčí stehno na Chardonnay, citrusech a bylinkách
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Jehněčí hřbety očistíme a důkladně osušíme. Upečené jehněčí dáme stranou a necháme chvíli odpočinout
Pečené slávky na borovicovém jehličí
, následně na plech vysypeme slávky s borovicovým jehličím Jako příloha se výborně hodí opečená francouzská bageta
Pečené slávky na borovicovém jehličí
, následně na plech vysypeme slávky s borovicovým jehličím Upečené slávky přendáme do misky, přidáme dresink,
Pečený cheesecake
Po upečení necháme korpus mírně vychladnout. Po upečení necháme cheesecake vychladnout.
Pečené kuře
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Většinou to vyjde na čas pečení okolo jedné hodiny,
Pečené sardelky
Sardelky omyjeme, osolíme a obalíme v mouce. Dáme na pekáč vymazaný olejem, přidáme omyté jarní cibulky