Vepřová pečeně
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečené sele
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme.
Pečené ražniči
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Pečená koroptev
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Jehněčí kýta s bylinkovým máslem a batátovými hranolky
Vmícháme do něj hrst jemně nasekaných bylinek, drcený
Jehněčí kotlety na tymiánu se zapečenými bramborami
Vymastíme si formu na pečení a naplníme směsí s brambory Jehněčí kotlety okořeníme tymiánem a prudce opečeme
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
rukolou, nastrouhanou mozzarellou, plátky prosciutta a pečenými
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, lososa nakrájíme na větší kousky. Poté osolíme, opepříme a zabalíme
Levné plněné knedlíky se zelím a opečenou cibulkou
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Pečená rajčata plněná jehněčím masem
Do pánve přidejte jehněčí maso, skořici a protlak
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Maso omyjeme, trochu osušíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Přidáme oloupanou a očištěnou
Zapečené bramborové knedlíky plněné mozzarelou
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu, z kousků tvopříme placky, do těch zabalíme kousky
Zapečený lilek plněný boloňskou směsí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky. Společně se slaninou
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Pľúcka, srdiečko a slezinu narežeme na malé kúsky, pridáme na kolieska narezaný pór, na hranolčeky narezanú