Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme , aby se zapařily a pak je oloupeme, zbavíme semeníků
Telecí závitky s citrónovou omáčkou
Vmícháme rajčatový protlak, krátce osmahneme, zalijeme Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.
Houbové ragú s hořčicovou omáčkou
Potom přidáme rajčata nakrájená na kostičky a ještě krátce Omáčku za stálého míchání povaříme a nakonec do ní
Kuřecí prsíčka se špenátovou omáčkou
Potom přidáme vejce, dobře zamícháme a necháme krátce Maso nakrájíme na medailonky, lehce naklepeme a ochutíme
Žampiónová polévka s ovesnými vločkami
rostlinném oleji osmažíme za stálého míchání ovesné vločky
Svíčková na pepři s křenovou omáčkou
Maso opláchneme, nakrájíme na plátky a každý obalíme v pepřové směsi, připravené z hořčice, obou pepřů
Kuřecí řízky v sýrové omáčce
Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou omáčku Maso nakrájíme a rozdělíme na talíře s rajčaty a omáčkou
Králičí předek v pivní omáčce
šťávu vydusíme na tuk, přidáme nastrouhaný chléb a krátce Hotovou omáčku přecedíme na maso a ještě krátce společně
Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou
Přes fólii lehce naklepeme, posypeme grilovacím kořením oleji po obou stranách, na talíři polijeme ovocnou omáčkou
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
trochu octa, přidáme bobkový list, sůl a zrnka pepře a krátce Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou
Pak přidáme jogurt, prolisovaný česnek, osolíme a zamícháme Omáčkou přeléváme řízečky z jater a podáváme s opékanými
Jelení medailonky na šípkové omáčce
Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření a šípkový podusíme zvlášť, vložíme do omáčky a prohřejeme.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky asi 1,5 Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Treska se smetanovou kari omáčkou
jemné proužky nakrájenou šalotku a orestujeme ji, než lehce Dusíme 5 minut pod pokličkou, pak přidáme na jemno
Grilované krevety s římskou omáčkou
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
Jelci v česnekové omáčce s houbami
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
A-1 Steaková omáčka (základní)
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.